당근과 감자 소스를 곁들인 슬로우 쿠커에 쇠고기 조림

Name: 당근과 감자 소스를 곁들인 슬로우 쿠커에 쇠고기 조림
Total time: 2 h 45 min
Yield: 6
Ingredients: 500 그램 소고기; 1 킬로그램 감자; 2 당근; 4 큰 스푼 토마토 소스; 맛을보기 위해 소금; 맛을보기 위해 갈은 고추; 2 베이 리프; 2 컵 물

별다른 노력 없이도 부드럽고 육즙이 풍부한 쇠고기! 쇠고기 요리는 상당히 긴 과정입니다. 결국 쇠고기가 확실히 맛있기 위해서는 저온에서 장기간 끓여야합니다. 그래서 시간이 항상 부족한 요즘에는 쇠고기가 그다지 인기가 없습니다. 그러나 멀티 쿠커의 출현으로 모든 것이 훨씬 간단 해졌습니다. 작업에 완벽하게 대처하고 고기가 완전히 부드러워 질 때까지 끓입니다. 최소한의 노력이 필요합니다. 모든 재료를 추가하고 물을 부으십시오. 2시간 후에는 전체 접시를 제공할 수 있습니다!

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소피아 존스

레시피 작성자

칼로리

290kcal

단백질

21g

지방

7g

탄수화물

36g

*1인분 영양 정보

재료

인분: 6

500그램

1킬로그램

2

4큰 스푼

맛을보기 위해

맛을보기 위해

2

2컵

조리 순서

조리 시간: 2 시간 45 분

단계 1
주요 성분
단계 2
쇠고기를 중간 크기의 큐브로 자릅니다.
단계 3
"튀김" 또는 "굽기" 모드를 켜고 고기를 15분 동안 볶습니다.
단계 4
고기가 튀겨지는 동안 당근을 굵은 강판에 갈아주세요
단계 5
고기에 당근과 토마토소스를 넣고 10분간 더 볶습니다
단계 6
고기가 모두 잠기도록 물을 채우고 소금, 후추를 뿌립니다. "소화" 모드를 2.5시간 동안 설정하세요.
단계 7
감자를 입방체로 자릅니다.
단계 8
프로그램이 끝나기 한 시간 전에 고기에 추가하십시오. 소금을 넣고 월계수잎을 넣어주세요. 필요한 경우 약간의 물을 추가하고 혼합한 후 프로그램이 끝날 때까지 기다립니다.
단계 9
신호 후 멀티 쿠커를 열고 다시 저어줍니다.