오븐에 계란을 넣은 시금치

단계별 준비

요리 시간: 50 분

1. 단계 1

   

   필요한 제품과 베이킹 접시를 준비하십시오.

2. 단계 2

   

   시금치 잎은 끓는 물에 1분 이내로 삶아 주세요./저는 냉동 잎을 사용했는데, 생잎도 똑같이 삶아주세요/.

3. 단계 3

   

   소쿠리에 넣고 찬물로 헹굽니다.

4. 단계 4

   

   시금치를 짜내고 리본으로 자릅니다. 깊은 그릇으로 옮깁니다.

5. 단계 5

   

   코티지 치즈, 녹인 버터를 추가하고 섞습니다.

6. 단계 6

   

   1/2 우유 또는 크림, 육두구, 소금, 후추를 넣고 섞습니다.

7. 단계 7

   

   녹인 버터로 틀에 기름을 바릅니다. 시금치 덩어리를 놓고 두 개의 움푹 들어간 곳을 만들고 계란을 깨뜨린 다음 위에 계란에 살짝 소금을 뿌리십시오. 노른자가 상하지 않도록 조심하면서 포크로 시금치를 살짝 찔러 남은 우유를 조심스럽게 붓습니다. 180도로 예열된 오븐에 넣고 약 18~20분간 굽습니다. 과용하지 마세요! 계란은 /튀겨진 계란처럼/ 굳어져야 합니다. 즉시 제공하십시오 - 재가열하지 마십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

최상의

13.11.2023

4.5

시금치를 이용한 요리는 안하고, 스크램블 에그만 오븐에 구웠어요. 맛있는.

라나

13.11.2023

4.9

감사합니다. k.k.로 가져갈게요.

파란 눈

13.11.2023

4.7

건배!

올가나

13.11.2023

4.7

레시피 주셔서 감사합니다! 나에게는 매우 특이한 요리였지만 결과는 훌륭했고 모두가 매우 좋아했습니다! 이 모든 제품이 이렇게 결합될 수 있을 거라고는 생각도 못했는데 정말 놀랐어요! 실제로 노른자가 터졌는데 맛있었어요!