매콤한 시금치 페스토
이 페스토는 견과류를 넣지 않고 만들어서 가볍고 매콤합니다. 준비하는 데 5분 밖에 걸리지 않으며 야채, 고기, 생선과 잘 어울리고 빵에 간단히 바르거나 나중에 사용할 수 있도록 요리하고 얼릴 수도 있습니다!
조리 순서
조리 시간: 10 분단계 1
시금치와 바질을 씻어서 분류하고 짜서 말립니다.
단계 2
마늘을 껍질을 벗기고 치즈를 갈아주세요. 올리브 오일을 제외한 모든 재료를 믹서기에 넣고 부드러워질 때까지 갈아줍니다.
단계 3
계속 저으면서 올리브 오일을 천천히 첨가합니다. 페스토는 뚜껑을 덮어 냉장고에 2주 동안 보관할 수 있습니다.
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