감자와 미트볼이 들어간 수프

조리 순서

조리 시간: 50 분

1. 단계 1

   

   꼭 필요한 상품을 준비하고 있습니다. 돼지고기와 쇠고기로 다진 고기를 미리 만들어 놓습니다. 소금, 후추로 간을하고 저어줍니다.

2. 단계 2

   

   나는 당근을 조각으로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   중간 크기의 큐브에 감자.

4. 단계 4

   

   나는 버섯을 입방체로 자르고 양파를 작은 입방체로 자릅니다. 쌀을 여러번 잘 씻어요.

5. 단계 5

   

   팬에 식물성 기름을 붓고 가열하고 당근을 추가합니다. 살짝 패스합니다.

6. 단계 6

   

   당근에 양파, 버섯, 쌀을 넣습니다.

7. 단계 7

   

   모든 야채를 함께 5분 동안 볶습니다.

8. 단계 8

   

   감자를 넣고 끓는 물을 부어 요리합니다.

9. 단계 9

   

   다진 고기를 미트볼로 만듭니다.

10. 단계 10

    

    야채와 함께 팬에 미트볼을 넣고 미트볼이 익을 때까지 요리합니다.

11. 단계 11

    

    요리가 끝나면 향신료와 월계수 잎, 허브로 양념하고 불을 끄고 팬을 뚜껑으로 덮고 5-10 분 동안 그대로 둡니다.

12. 단계 12

    

    나는 뜨거운 수프를 그릇에 붓고 허브로 장식하여 제공합니다. 많이 드세요!!!