통조림 콩과 닭고기를 넣은 수프

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   통조림 콩과 닭고기로 수프를 만드는 방법은 무엇입니까? 목록에 따라 모든 것을 준비하십시오. 닭고기 전체를 ​​사용하거나 개별 부분을 사용할 수 있습니다. 수프 세트에서 풍부하고 풍부한 국물을 얻습니다. 닭고기를 그을려 남은 깃털을 제거하고 잘 씻습니다.

2. 단계 2

   

   고기 위에 찬물을 붓고 스토브 위에 놓습니다. 센 불로 끓이다가 하얀 거품이 생기면 걷어내주세요. 불을 줄이고 뚜껑을 닫은 채 닭고기를 익힐 때까지 조리합니다(30~45분 소요).

3. 단계 3

   

   그동안 다른 모든 것을 준비하십시오. 양파, 당근, 마늘, 감자 껍질을 벗기세요. 야채를 깨끗한 물에 헹구세요.

4. 단계 4

   

   감자를 작은 입방체 또는 얇은 조각으로 자릅니다.

5. 단계 5

   

   양파는 잘게 다지고 당근은 굵은 강판으로 갈아줍니다.

6. 단계 6

   

   프라이팬에 정제된 식물성 기름을 가열합니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 양파와 당근을 볶습니다. 튀김을 위해 토마토 페이스트를 보내십시오.

7. 단계 7

   

   모든 것을 잘 섞고 마늘을 넣고 프레스를 통과시킨 다음 몇 초간 스토브를 유지하십시오. 그런 다음 프라이팬 아래의 불을 끄십시오. 토마토 페이스트 대신 케첩이나 토마토를 자체 주스에 사용할 수 있습니다.

8. 단계 8

   

   닭고기가 익으면 국물에서 꺼내세요. 감자를 팬에 넣습니다. 약 15분 동안 약한 불로 끓입니다(감자가 부드러워질 때까지).

9. 단계 9

   

   통조림 콩을 소쿠리에 넣고 흐르는 찬물에 헹굽니다. 국물에 로스트와 콩을 추가합니다. 맛에 소금을 추가하십시오. 수프를 약 5분 동안 끓이세요.

10. 단계 10

    

    약간 식힌 닭고기를 뼈에서 제거하십시오. 조각을 거의 같은 크기로 만드십시오.

11. 단계 11

    

    수프에 닭고기를 넣고 2~3분 후에 잘게 썬 채소를 넣습니다. 파슬리, 딜 또는 파가 수프를 잘 보완합니다. 불에서 팬을 제거하고 수프를 잠시 끓이십시오.

12. 단계 12

    

    뜨거울 때 서빙하세요! 모든 사람에게 올스파이스 가루나 후추 한 접시를 제공하십시오.

레시피에 대한 의견

페킨

30.08.2023

4.6

레시피 주셔서 감사합니다. 쇠고기를 선택하거나 미트볼로 만들 수 있습니다.

나탈리아 M

30.08.2023

4.8

콩 통조림과 닭고기 수프를 만드는 이 레시피는 저에게 정말 도움이 되었고 준비하는 데 최소한의 시간만 소요됩니다! 닭고기는 30분만 익히고 콩은 이미 익었습니다. 닭다리에서 고기가 꽤 많이 나왔어요) 저는 구운 요리에 집에서 만든 케첩과 마늘을 추가하는 걸 좋아했어요. 완성된 수프는 맛이 훨씬 좋아집니다! 이 수프를 요리할 때 가장 중요한 것은 닭고기와 감자가 준비될 때까지 기다린 다음 전체 수프 요리를 마치는 데 시간이 거의 걸리지 않습니다. 우리 모두는 이 수프를 좋아했습니다! 밝고 아름답고 맛있어 보입니다. 맛이 훌륭해요! 특히 닭육수에 담근 감자와 야채를 좋아해요. 여기에서는 일반적으로 마늘이 테마이며 접시에 추가할 수도 있습니다.) 갓 갈은 후추도 기분 좋은 향신료를 더해 주지만 매운 향 때문에 더 좋아합니다. 감사합니다. 가족 저녁 식사를 위한 훌륭한 첫 번째 코스입니다.

블라디안

30.08.2023

4.9

수프가 맛있어졌습니다!)

타티아나

30.08.2023

4.7

우와! 멋진 레시피! 시도해 볼 가치가 있습니다! 그리고 다음과 같은 변형만 있습니다.