심플 파이 퀼트

단계별 준비

요리 시간: 40 분

1. 단계 1

   

   비스킷 재료를 준비합시다.

2. 단계 2

   

   컵에 계란, 설탕, 바닐라, 리큐어를 섞고 푹신해질 때까지 치십시오. 기름을 넣고 다시 치십시오.

3. 단계 3

   

   밀가루, 베이킹파우더, 견과류를 섞고 달걀-설탕 혼합물에 첨가합니다.

4. 단계 4

   

   주걱으로 조심스럽게 섞어주세요.

5. 단계 5

   

   크림 재료를 준비합시다.

6. 단계 6

   

   코티지 치즈, 계란, 가루 설탕, 전분을 섞습니다. 잘 섞는다. 두꺼운 덩어리를 얻어야합니다.

7. 단계 7

   

   베이킹 페이퍼로 양식을 덮습니다. 반죽을 붓고 숟가락으로 수평을 맞추세요. 이제 페이스트리 봉지를 사용하여 반죽 위에 크림 격자를 만듭니다. 단단한 가방을 사용할 수 있습니다. 그 안에 크림을 넣고 꼭지를 잘라낸 후 크림도 짜주세요.

8. 단계 8

   

   180도로 예열된 오븐에서 약 30~40분간 파이를 굽습니다. 이쑤시개로 준비 상태를 확인할 수 있습니다. 완성된 파이에 가루 설탕을 뿌립니다.

9. 단계 9

   

   이제 차를 마시면 됩니다!!! 많이 드세요!!!

레시피에 대한 의견

슈라

17.12.2023

4.8

MMM, Annushka, 얼마나 아름다운지, 분명히 견과류에서 나온 어두운 반죽을 볼 수 있고 두부 크림 격자가 정말 놀랐습니다. Annushka - 정말 흥미로운 기술이므로 시도해보고 싶습니다.))) 멋진 파이, 거기 있다고 생각했습니다 내부에 크림이 있었지만 크림이 메쉬로 가지 않았습니다.))) 음, 매우 유익합니다!

안나

17.12.2023

4.5

네 Shurochka, 크림이 위에 있습니다. 크림을 아끼지 않아도됩니다. 메쉬를 더 넉넉하게 바르십시오 !!!

슈라

17.12.2023

5

당신은 훌륭한 장인입니다, Annushka, 모든 것이 당신의 손에 모입니다.)))

안나

17.12.2023

4.6

친절한 말을 해준 Shurochka에게 감사드립니다!!! 당신은 또한 훌륭한 장인이고 황금빛 손을 가지고 있습니다 !!!

아이리시아

17.12.2023

4.9

멋진 파이 처음에는 속을 채운 쇼트브레드 파이인 줄 알았는데 아니네요))) 디자인이 정말 마음에 들었고 두부 부분도 흥미롭네요. 아마도 베이스보다 더 부드럽겠죠?

마리샤

17.12.2023

4.6

독창적이고 맛있습니다! 그러나 뉘앙스가 있습니다. 코티지 치즈는 시장 등급이어야하며 두부 덩어리가 두꺼워 질 때까지 약 30 분을 기다려야합니다. 내 크림이 액체로 변했습니다. 1 큰술을 더 추가해야했습니다. 녹말. 도움이 되지 않았습니다. 어떻게 든 나는 크림으로 격자를 만들었습니다. 그러나 베이킹 과정에서 크림이 반죽에 가라 앉아 파이의 맛에는 영향을 미치지 않았지만 모양은 여전히 ​​​​나빴습니다. 결과적으로 어느 정도의 두부 덩어리가 남았습니다. 그녀를 긴급하게 수용해야했습니다. 나는 두부를 채우고 초콜릿 머핀을 굽기로 결정했습니다. 머핀 반죽을 반죽하는 동안 크림이 원하는 농도를 얻었습니다. 머핀이 6개 더 있어요. 들러붙지 않는 팬에 굽는다면 베이킹 페이퍼를 사용하지 않아도 될 것 같아요. 나만 괴로웠어요: 가장자리가 반죽 속으로 가라앉았어요