시금치와 다진 고기를 곁들인 시베리아 만두

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 10 분

1. 단계 1

   

   시금치와 혼합 다진 고기로 시베리아 만두를 매우 간단하고 상당히 빠르게 준비하는 방법은 의심의 여지없이 많은 사람들의 관심을 끌고 탁월한 맛으로 당신을 즐겁게 놀라게 할 것입니까? 우선, 시금치와 다진 고기를 곁들인 완벽한 반죽으로 풍성한 수제 요리를 준비하기 위해 향신료와 함께 필요한 재료를 준비하십시오.

2. 단계 2

   

   반죽을 준비하려면 블렌더 머그에 신선한 시금치 잎 50g을 넣은 다음 끓인 물 200ml를 붓고 부드러워질 때까지 시금치를 2분간 섞습니다.

3. 단계 3

   

   큰 그릇에 액상 시금치 베이스를 붓고 소금 1티스푼을 붓고 식물성 기름 1테이블스푼을 추가합니다.

4. 단계 4

   

   닭고기 달걀 1개를 액체 베이스가 담긴 그릇에 넣고 미리 고운 체로 체질한 고급 밀가루 500g을 붓습니다.

5. 단계 5

   

   그릇에 모든 재료를 잘 섞고 반죽을 반죽한 후 균일하고 필요한 일관성의 반죽을 비닐 봉지에 30분 동안 넣습니다.

6. 단계 6

   

   큰 철망과 깊은 그릇이 달린 고기 분쇄기를 가져다가 다진 돼지 고기와 쇠고기 500g을 그릇에 넣고 양파 2 개와 마늘 3 쪽을 번갈아 가며 갈아줍니다.

7. 단계 7

   

   다진 고기가 담긴 그릇에 소금, 갈은 후추, 고수풀, 식물성 기름 3테이블스푼을 넣고 모든 재료를 손으로 맛보고 섞은 다음 그릇을 따로 놓고 익힌 다진 고기를 15분 동안 끓입니다.

8. 단계 8

   

   시간이 지나면 밀가루를 소량 뿌린 테이블 위에 반죽을 놓고 네 부분으로 나눈 다음 반죽의 각 부분을 차례로 펴서 약 1mm 두께의 얇은 케이크를 만듭니다.

9. 단계 9

   

   적당한 직경의 틀을 가져다가 준비된 납작한 케이크를 조각으로 자른 다음 주입 된 다진 고기를 섞고 1 티스푼을 공작물 위에 놓습니다.

10. 단계 10

    

    고기를 채우고 만두를 형성하여 조각의 가장자리를 잘 성형하십시오. 우리의 조리법에 따르면 250 개의 만두를 얻은 다음 소량의 밀가루를 뿌린 베이킹 시트에 놓습니다.

11. 단계 11

    

    적당한 팬을 가져다가 켜진 스토브 위에 놓은 다음 필요한 양의 끓는 물을 붓고 소금을 넣어 맛을 낸 다음 월계수 잎, 식물성 기름을 넣고 필요한 수의 만두를 놓고 스토브를 끓입니다. 고온에서.

12. 단계 12

    

    물이 끓는 냄비에 만두가 떠오르면 중불에서 완전히 익을 때까지 2~3분 동안 끓입니다.

13. 단계 13

    

    준비한 시베리아 만두와 시금치, 다진 고기를 섞어 접시에 담고 서빙합니다.

14. 단계 14

    

    우리의 레시피를 사용하여 함께 요리하고, 간단하게 요리하고, 사용 가능한 제품으로 가장 맛있는 요리를 집에서 준비하세요! 모두 맛있게 드세요!