한 덩어리에 어린애와 오이가 들어간 샌드위치
단계별 준비
단계 1
한 덩어리에 어린애와 오이로 샌드위치를 만드는 방법은 무엇입니까? 매우 간단하고 빠릅니다. 시작하려면 목록에 따라 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 일반 빵 대신 밀바게트나 호밀빵을 사용해도 됩니다. 원하시면 가공 치즈에 잘게 다진 허브와 압착 마늘을 첨가하실 수 있습니다. 얇게 썬 빵을 사는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 시간을 절약할 수 있습니다. 또한 균등하게 잘라낸 조각은 테이블 위에 더욱 아름답게 보입니다.
단계 2
병에서 어린 가지를 꺼내고 기름을 털어냅니다. 요리를 더 저렴하게 만들고 싶다면 어린애를 통째로 사용하는 대신 상점에서 구입한 어린양파테를 사용할 수 있습니다.
단계 3
오이를 씻어서 말리고 얇게 자릅니다. 껍질이 거칠거나 손상되거나 쓴맛이 없으면 잘라낼 필요가 없습니다. 피부를 자르지 않았어요.
단계 4
녹인 치즈와 함께 흰 빵 조각을 펴십시오. 원한다면 토스터나 마른 프라이팬에 빵을 미리 말려도 됩니다. 그러나이 경우 빵은 반드시 실온으로 냉각되어야합니다. 그렇지 않으면 치즈가 따뜻한 빵 위에 떠오를 것입니다.
단계 5
각 빵 조각에 오이 조각 두 개를 놓습니다. 신선한 오이를 소금에 절이거나 절인 오이로 대체할 수 있습니다. 오이를 토마토, 리크 또는 일반 양파, 빙산 양상추 등과 같은 다른 야채로 대체하거나 보충할 수 있습니다.
단계 6
각 오이에 훈제 생선 두 개를 놓습니다. 제공량과 빵 조각의 수는 병에 어린애의 수에 따라 다릅니다. 내 병에 담긴 어린 양은 커서 샌드위치 4개만 담기에 충분했습니다.
단계 7
파슬리로 장식하여 샌드위치를 테이블에 제공하십시오. 많이 드세요!
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