축제 테이블에 빨간 캐비어를 곁들인 샌드위치

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   명절 테이블에 레드 캐비어로 샌드위치를 ​​만드는 방법은 무엇입니까? 매우 간단하고 빠릅니다. 시작하려면 목록에 따라 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 바게트 대신 일반 식빵이나 호밀빵을 사용해도 됩니다.

2. 단계 2

   

   바게트빵은 약 1cm 두께로 썰어주세요.

3. 단계 3

   

   빵 조각을 마른 프라이팬에 넣고 양면을 살짝 갈색으로 만듭니다.

4. 단계 4

   

   계란을 삶아서 식힌 후 껍질을 벗기세요. 계란을 가는 강판이나 중간 강판에 갈아주세요.

5. 단계 5

   

   또한 치즈를 가는 강판이나 중간 강판에 갈아주세요. 이 요리에는 모짜렐라와 같은 단단한, 반 단단한, 부드러운 치즈 등 모든 치즈가 적합합니다. 가장 중요한 것은 유지방 대체물이 없어도 맛있고 품질이 좋다는 것입니다. 나는 일반 러시아 치즈를 가지고 있습니다.

6. 단계 6

   

   그릇에 갈은 계란과 치즈, 간 후추를 섞습니다. 혼합물에 마요네즈를 넣고 섞는다. 원한다면 충전물에 좋아하는 향신료를 추가하여 맛볼 수 있습니다. 채우기는 저녁에 준비 할 수 있으며 축하하기 전에 남은 것은 샌드위치를 ​​​​조립하는 것입니다.

7. 단계 7

   

   식힌 바게트 조각 위에 치즈와 달걀 혼합물을 펴 바릅니다. 빵 6조각이면 충분했어요.

8. 단계 8

   

   각 샌드위치 중앙에 1티스푼을 넣습니다. 레드 캐비어. 캐비어를 새우, 붉은 생선 조각 등 다른 해산물로 대체하거나 보충할 수 있습니다.

9. 단계 9

   

   신선한 허브로 샌드위치를 ​​장식하세요. 결과 전채를 아름다운 접시에 옮겨서 제공하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

사회자 크세니아

23.09.2023

4.6

아침 식사로 명절 식탁에 레드 캐비어로 샌드위치를 ​​만들었어요. 이 샌드위치는 매우 간단하고 빠르게 준비됩니다. 이것은 특이한 방법으로 레드 캐비어를 제공하는 좋은 방법입니다. 저는 바게트가 없어서 일반 식빵을 썰어서 반으로 잘랐어요. 저는 러시안 치즈를 사용했어요. 레드 캐비어, 마요네즈, 치즈, 계란의 조합을 처음 시도했습니다. 그것은 매우 흥미로운 것으로 밝혀졌습니다. 특이하지만 맛있습니다. 마요네즈-치즈 스프레드는 캐비어의 맛을 강조하여 더욱 밝게 만듭니다. 마리아님, 레시피 정말 감사드립니다!

엘레노4카

23.09.2023

4.5

축제 테이블에 레드 캐비어를 곁들인 샌드위치는 좋은 전통입니다. 이 조리법에는 마요네즈를 첨가한 강판 치즈와 계란으로 만든 흥미로운 캐비어 베이스가 있습니다. 그것으로 만든 샌드위치는 맛이 더 풍부하고 매우 만족 스럽습니다. 레시피 감사합니다, 마리아!