캐비어 샌드위치 - 7 요리 레시피
모든 축제 잔치에는 캐비어를 곁들인 샌드위치가 최고의 전채 요리입니다. 어른도 어린이도 진미를 거부하지 않습니다. 원래 러시아 전통에 따르면 진미는 유리나 금속으로 된 깊은 그릇에 담아 숟가락으로 먹었습니다.
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캐비어 샌드위치
오늘날 모든 사람이 그런 사치를 누릴 여유가 없기 때문에 유럽식 서빙은 높은 평가를 받고 있습니다. 얇은 캐비어 층을 빵 위에 펴고 조각을 큰 접시에 담습니다. 캐비어 샌드위치 요리법이 즉시 준비됩니다. 가장 간단한 방법은 덩어리를 자르고 부드럽게 한 버터로 기름을 바르고 그 위에 주성분을 바르면 간식이 준비되는 것입니다. 약간의 상상력만 있으면 주부들은 최소한의 구성 요소로 놀라운 디자인을 만들 수 있습니다.
흰 빵을 소금에 절인 크래커나 바삭한 토스트로 대체하면 간식이 새로운 풍미로 반짝일 것입니다. 다진 허브, 향신료 및 조미료를 추가하여 기름의 맛을 바꿀 수도 있으며 이는 생선 아기의 맛과 결합됩니다. 레드 캐비어 알갱이가 들어간 카나페는 신선한 오이 링, 고수와 파슬리 가지, 올리브, 얇은 레몬 조각으로 장식되어 있습니다. 특별한 날 술과 달콤한 커피와 함께 곁들여도 부끄럽지 않은 훌륭한 요리입니다.