라드에 마늘과 고추를 섞어 소금을 뿌리세요

모두가 좋아할 아주 간단하고 맛있는 건염법! 나는 항상 양파 껍질, 소금물, 항아리 등 다양한 방법으로 라드를 소금에 절입니다. 이 방법이 가장 쉽고 빠르며 공유하고 싶습니다. 그리고 저는 라드를 별로 좋아하지 않는데도 남편은 라드를 무척 좋아하고 칭찬해요. 나는 그를 위해 이 베이컨 조각에 소금을 뿌렸습니다!
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매들린 파월매들린 파월
레시피 작성자
라드에 마늘과 고추를 섞어 소금을 뿌리세요
칼로리
162Kcal
단백질
1gram
지방
18gram
탄수화물
1gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 15
300그램
2큰 스푼
4마늘 정향
0.5티스푼
0.5티스푼

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 2 날 10 분
  1. 단계 1

    단계 1

    그것이 필요한 모든 재료입니다. 좋아하는 라드를 가져 가세요. 남편은 겹겹이 쌓이지 않은 라드를 좋아해서 구매했어요.

  2. 단계 2

    단계 2

    마늘을 프레스에 통과시키세요

  3. 단계 3

    단계 3

    소금과 향신료를 추가하십시오. 소금이 너무 많다고 걱정하지 마세요. 라드는 필요한 만큼만 섭취할 것입니다. 그 이상도 그 이하도 아닙니다.

  4. 단계 4

    단계 4

    잘 섞는다

  5. 단계 5

    단계 5

    결과 혼합물을 라드 조각의 모든 면에 문지릅니다. 그런 다음 접착 필름이나 호일로 포장하십시오. 그냥 가방에 넣었어요. 이제 실온에 6~8시간 방치한 후 냉장고에 1.5~2일 동안 보관합니다.

  6. 단계 6

    단계 6

    우리는 그것을 냉장고에서 꺼냅니다. 우리 라드는 이미 준비되어 있으므로자를 수 있습니다. 클래식 - 보르시 또는 튀긴 감자를 곁들인 소금에 절인 라드.

  7. 단계 7

    단계 7

    많이 드세요!

레시피에 대한 의견

Author comment no avatar
아이라
19.08.2023
4.8
나스틴 아, 자르면 숨이 막힐 뻔했어요 으음... 정말 맛있었어요! 레시피 정말 감사하고 남편에게도 맛있더라도 너무 열중하지 말라고 당부해주세요!!!