라드에 마늘과 고추를 섞어 소금을 뿌리세요
모두가 좋아할 아주 간단하고 맛있는 건염법! 나는 항상 양파 껍질, 소금물, 항아리 등 다양한 방법으로 라드를 소금에 절입니다. 이 방법이 가장 쉽고 빠르며 공유하고 싶습니다. 그리고 저는 라드를 별로 좋아하지 않는데도 남편은 라드를 무척 좋아하고 칭찬해요. 나는 그를 위해 이 베이컨 조각에 소금을 뿌렸습니다!
단계별 준비
요리 시간: 2 날 10 분
단계 1
그것이 필요한 모든 재료입니다. 좋아하는 라드를 가져 가세요. 남편은 겹겹이 쌓이지 않은 라드를 좋아해서 구매했어요.
단계 2
마늘을 프레스에 통과시키세요
단계 3
소금과 향신료를 추가하십시오. 소금이 너무 많다고 걱정하지 마세요. 라드는 필요한 만큼만 섭취할 것입니다. 그 이상도 그 이하도 아닙니다.
단계 4
잘 섞는다
단계 5
결과 혼합물을 라드 조각의 모든 면에 문지릅니다. 그런 다음 접착 필름이나 호일로 포장하십시오. 그냥 가방에 넣었어요. 이제 실온에 6~8시간 방치한 후 냉장고에 1.5~2일 동안 보관합니다.
단계 6
우리는 그것을 냉장고에서 꺼냅니다. 우리 라드는 이미 준비되어 있으므로자를 수 있습니다. 클래식 - 보르시 또는 튀긴 감자를 곁들인 소금에 절인 라드.
단계 7
많이 드세요!
레시피에 대한 의견
19.08.2023
나스틴 아, 자르면 숨이 막힐 뻔했어요 으음... 정말 맛있었어요! 레시피 정말 감사하고 남편에게도 맛있더라도 너무 열중하지 말라고 당부해주세요!!!
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