ラードにニンニクと唐辛子の混合物を加えて塩味を付ける

手順

調理時間: 2 日々 10 分

1. ステップ 1

   

   必要な材料はこれだけです。お好みのラードを取ってください。夫は層のないラードが大好きなので、私はそれを受け取りました。

2. ステップ 2

   

   ニンニクをプレス機にかける

3. ステップ 3

   

   塩とスパイスを加えます。塩分が多くても心配する必要はありません。ラードは必要なだけ摂取できます。それ以上でもそれ以下でもありません

4. ステップ 4

   

   よく混ぜます

5. ステップ 5

   

   得られた混合物をラードの全面にこすり付けます。次に、ラップまたはホイルで包みます。袋に入れただけです。室温で6〜8時間放置し、冷蔵庫に1.5〜2日間置きます。

6. ステップ 6

   

   冷蔵庫から取り出します - ラードはすでに準備ができているので、切ることができます。クラシック - 塩漬けラードとボルシチまたはフライドポテト。

7. ステップ 7

   

   食欲旺盛！

レシピへのコメント

アイラ

19.08.2023

4.8

ナスティン、ああ、切ったとき、完全に窒息しそうになったよ、うーん、なんて美味しかったんだろう！レシピありがとうございます。美味しいからといってあまり調子に乗らないように旦那さんに伝えてください！