오징어와 양배추 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   오징어와 양배추로 샐러드 만드는 법? 음식을 준비하세요. 오징어를 냉동실에서 냉장고 하단 선반으로 옮겨서 미리 해동하세요. 흰 양배추 대신 배추도 적합합니다. 항아리에서 옥수수를 꺼내어 액체를 배출합니다.

2. 단계 2

   

   냄비에 오징어를 넣고 차갑고 깨끗한 물을 부어주세요. 냄비를 중간 불에 올리고 물을 끓입니다. 이런 경우에는 국자를 스토브에서 꺼내 식을 때까지 기다리십시오. 그런 다음 흐르는 물에 오징어를 헹구십시오. 오징어가 끓는 물에 있었기 때문에 필름이 매우 쉽게 씻겨 나옵니다. 내장과 코르다 판을 제거합니다.

3. 단계 3

   

   깨끗한 시체를 말리고 얇은 조각으로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   양배추를 찬물로 헹구고 윗잎을 떼어냅니다. 또한 양배추 머리를 얇은 조각으로 자릅니다 (모든 재료를 같은 크기와 모양의 조각으로 자르면 샐러드가 아름답고 깔끔하게 보일 것입니다). 흰 양배추로 샐러드를 준비하는 경우 부드러워질 때까지 손으로 반죽하세요.

5. 단계 5

   

   파를 잘 헹구고 말리십시오. 얇은 고리로 자릅니다.

6. 단계 6

   

   잘게 썬 재료를 샐러드 그릇에 넣고 통조림 옥수수를 넣습니다. 샐러드에 소금과 후추를 넣어 맛을 냅니다. 마요네즈로 맛을 낼 것이라는 점을 명심하고 과염하지 마십시오. 재료를 섞는다.

7. 단계 7

   

   샐러드에 마요네즈를 넣고 잘 섞는다. 마요네즈 대신 레몬 주스와 함께 식물성 기름을 사용할 수 있습니다. 이 경우 샐러드의 칼로리가 줄어 듭니다.

8. 단계 8

   

   샐러드를 테이블에 제공하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

엘레노4카

30.07.2023

4.6

나는 오징어와 양배추로 샐러드를 만들기로 결정했습니다. 배추도 없었어요. 저는 어린 양배추를 사용했어요. 저는 좀 더 얇게 잘라서 살짝 으깨줬어요. 샐러드는 마요네즈로 맛을 냈음에도 불구하고 매우 맛있고 육즙이 많으며 가볍습니다. 축제 테이블과 일상 메뉴 모두에 좋습니다. 레시피 감사합니다, 카투샤핀님!

락쉬미-777

30.07.2023

4.5

양배추와 오징어의 재미있는 조합! 저는 오징어를 거의 요리하지 않고 가끔 명절 식탁용으로만 요리하는데, 이 조합을 시도해 보는 것은 매우 흥미롭습니다!

슈라

30.07.2023

4.7

나는 오징어와 양배추 샐러드를 정말 좋아했습니다. 식사 나눠먹기에 딱이네요!

말린시

30.07.2023

4.5

오징어와 양배추 샐러드가 매우 맛있어 보입니다.)))) 가능한 한 빨리 먹어보고 싶습니다.)))) 저는 해산물 샐러드를 좋아합니다! 여러가지 써봤지만 이런건 처음이네요! 오징어와 양배추의 다소 독특하고 흥미로운 조합은 매우 흥미롭습니다! 맛이 강렬하고 가벼우며, 모든 재료가 건강에 좋기를 바랍니다! 요리해 보는 것도 재미있을 것 같아요

나트카

30.07.2023

4.6

맛있는! 샐러드는 오징어 때문에 가볍고 특이하며 지루하지 않으며 가장 중요한 것은 빨리 준비할 수 있다는 것입니다. 그건 그렇고, 나는이 샐러드의 "하이라이트"로 빨간 캐비어를 사용했습니다. 장식용으로는 매우 특이한 것으로 나타났습니다. 그리고 여기에 어린 흰 양배추를 추가할 수도 있습니다.