감자, 계란, 오이 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   감자와 오이로 샐러드 만드는 법? 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 계란을 12분간 삶아 뜨거운 물을 버리고 찬물을 부어주세요. 완전히 식혀주세요.

2. 단계 2

   

   감자를 껍질째 삶아 식힌 다음 껍질을 벗기고 중간 크기의 입방체로 자릅니다. 감자를 더 쉽게 자르고 아름다운 입방체로 만들려면 두 가지 요령이 있습니다. 먼저 감자를 미리 삶아 식힌 후 냉장고에 하룻밤 넣어두세요. 그러면 칼에 달라붙지 않고 편하고 균일하게 잘리게 됩니다. 그렇게 시간이 없다면 껍질을 벗기고 깍둑썰기해서 삶아주면 됩니다. 그런 다음 물을 빼고 식혀주세요.

3. 단계 3

   

   오이를 씻고 닦아서 입방체로 자르고 감자와 함께 그릇에 넣으십시오. 오이를 꼭 드셔보세요. 쓴맛이 날 수 있습니다.

4. 단계 4

   

   계란을 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 감자와 오이와 함께 그릇에 추가하세요. 계란 껍질을 더 쉽게 벗기려면 껍질을 깨고 몇 분 동안 물에 담가 두세요. 껍질 아래로 침투하여 쉽게 제거할 수 있습니다.

5. 단계 5

   

   샐러드가 으깬 상태가 되지 않도록 조심스럽게 섞으세요. 원하는 경우 소금, 후추로 간을 하고 사워 크림을 추가합니다. 천연 요구르트, 마요네즈 또는 식물성 기름으로 대체할 수 있습니다. 파를 헹구고 잘게 썰어 샐러드 위에 뿌린 후 즉시 제공하십시오.

6. 단계 6

   

   많이 드세요.

레시피에 대한 의견

나탈리아 M

06.09.2023

4.6

감자, 계란, 오이가 들어간 간단한 샐러드가 급하게 만들어집니다. 감자와 계란을 삶아서 싱싱한 오이와 대파만 넣었어요. 이 샐러드는 봄을 생각나게했고 빨리 더 많은 녹색을 원합니다) 신선한 오이는 삶은 감자와 잘 어울리고 계란은 샐러드에 부드러움을 더합니다. 일반적으로 제품은 뚜렷한 맛없이 얻어지지만 파와 갓 갈은 후추를 첨가하면 크게 활기를 얻습니다.) 사워 크림은 여기에 매우 적합한 것 같습니다. 마요네즈를 사용하면 더 매운 맛이 날 것입니다. 나는 샐러드를 좋아했고 부드럽고 즐거웠습니다. 고기와 함께 좋은 반찬이 됩니다)

엘레노4카

06.09.2023

4.7

감자, 계란, 오이로 샐러드를 준비했어요. 어떤 이유에서인지 제품 조합은 나에게 여름 피크닉을 생각나게 했습니다.))). 간단하지만 아주 맛있는 샐러드입니다. 완전히 독립된 요리로 풍성한 간식으로 적합합니다. 신선한 오이의 비율을 높이면 더 가벼운 옵션을 얻을 수 있습니다(특히 식물성 기름으로 맛을 낸 경우). 레시피 작성자에게 감사드립니다!

레릭

06.09.2023

5

감자 샐러드의 아주 좋은 버전! 오이는 기분 좋은 가벼움을 더해주고, 감자와 계란은 포만감과 영양을 더해줍니다.