버섯과 오이 샐러드

Name: 버섯과 오이 샐러드
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 200 그램 샴피뇽; 2 오이; 2 계란; 2 큰 스푼 크림; 2 큰 스푼 식물성 기름; 맛을보기 위해 갈은 후추; 맛을보기 위해 소금

세 가지 재료로 만드는 간단하지만 매우 맛있고 만족스럽습니다! 버섯과 오이를 곁들인 샐러드는 선택의 폭이 넓지 않거나 준비할 시간이 없을 때 훌륭한 간식이 될 것입니다. 계란이 끓는 동안 버섯을 튀길 시간이 있으며 10분 안에 맛있고 영양가 있는 요리가 준비됩니다.

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애비게일 로페즈

레시피 작성자

칼로리

347Kcal

단백질

12gram

지방

30gram

탄수화물

3gram

*1인분의 영양가

재료

서빙: 2

200그램

2

2

2큰 스푼

2큰 스푼

맛을보기 위해

맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간: 20 분

단계 1
버섯과 오이로 샐러드 만드는 법? 음식을 준비하세요. 계란을 미리 삶아서 찬물을 넣으면 더 빨리 식을 수 있습니다. 큰 오이 하나 또는 작은 오이 두 개를 섭취하세요. 사워 크림 대신 마요네즈를 사용할 수 있지만 접시의 칼로리 함량이 변경되므로 이를 명심하십시오.
단계 2
젖은 스펀지로 샴피뇽을 부드럽게 닦아주세요. 물로 너무 많이 적실 필요가 없습니다. 일단 수분으로 포화되면 버섯은 물기가 있고 맛이 없어집니다. 종이 타월로 두드려서 물기를 제거하고 4등분으로 자릅니다. 일반적으로이 샐러드를 자르는 방법은 작거나 크거나 다를 수 있으며 취향에 따라 선택하십시오.
단계 3
프라이팬을 중불로 가열하고 식물성 기름을 부어서 볶습니다. 버섯, 소금, 후추를 넣어 맛보십시오. 황금빛 갈색이 될 때까지 약 5분간 저으면서 볶습니다. 식히십시오.
단계 4
오이를 씻어서 끝부분을 잘라주세요. 오이가 쓴지 확인하십시오. 그러한 과일은 샐러드의 맛을 망칠 것입니다. 버섯과 비슷한 크기로 잘라주세요. 모든 재료를 같은 크기와 모양으로 자르면 샐러드가 아름답고 깔끔해 보일 것입니다.
단계 5
다른 재료와 같은 방법으로 식힌 계란을 껍질을 벗기고 자릅니다.
단계 6
모든 재료를 샐러드 그릇에 담습니다. 사워 크림, 소금을 추가하십시오. 약동하고 봉사하십시오.
단계 7
많이 드세요!

레시피에 대한 의견

엘레나 판키나

05.09.2023

4.7

빠르게 레시피를 얻을 수 있어서 좋아요! 그리고 버섯과 오이를 곁들인 이 샐러드도 예외는 아닙니다. 준비가 빠르고 쉽습니다! 결과는 매우 기뻤습니다. 식욕을 돋우고 만족스럽고 매우 맛있습니다. 재료는 거의 없지만 서로를 완벽하게 보완합니다! 레시피를 알려 주신 작가님께 진심으로 감사드립니다 😘

아이라

05.09.2023

4.8

ㅋㅋㅋ 맛있어보이네요 꼭 먹어봐야겠어요 💛