キノコとキュウリのサラダ

手順

調理時間: 20 分

1. ステップ 1

   

   キノコとキュウリのサラダの作り方は？食べ物を準備してください。卵はあらかじめ茹でて冷水を加えておくと、早く冷めやすくなります。大きなキュウリを1本、または小さなキュウリを2本用意します。サワークリームの代わりにマヨネーズを使用することもできますが、料理のカロリー量が変わるので注意してください。

2. ステップ 2

   

   濡れたスポンジでシャンピニオンを優しく拭きます。キノコを水で濡らしすぎる必要はありません。水分が飽和すると、キノコは水っぽくなり、味がなくなります。ペーパータオルで軽く叩いて水気を取り、4等分に切ります。一般に、このサラダの切り方は異なる場合があります。小さいものと大きいものの両方で、好みに応じて選択してください。

3. ステップ 3

   

   フライパンを中火で熱し、サラダ油を入れて揚げます。キノコ、塩、コショウを加えて味を調えます。かき混ぜながら、きつね色になるまで約5分間炒めます。冷ましておきます。

4. ステップ 4

   

   キュウリを洗い、端を切り落とします。キュウリが苦いかどうかを必ず確認してください。そのような果物はサラダの味を台無しにします。キノコと同じくらいの大きさに切ります。すべての材料を同じ大きさと形に切ると、サラダは美しくきれいに見えます。

5. ステップ 5

   

   冷めた卵の皮をむき、他の材料と同じように切ります。

6. ステップ 6

   

   すべての材料をサラダボウルに入れます。サワークリーム、塩を加えます。かき混ぜてお召し上がりください。

7. ステップ 7

   

   食欲旺盛！

レシピへのコメント

エレナ・パンキナ

05.09.2023

4.7

時短レシピがあるのは嬉しいですね！このキノコとキュウリのサラダも例外ではなく、手早く簡単に準備できます。結果はとても満足のいくものでした。食欲をそそり、満足感があり、とても美味しかったです 👍材料は少ないですが、お互いを完璧に補完してくれます!レシピを教えてくれた作者さんに感謝です😘

アイラ

05.09.2023

4.8

うーん、美味しそうですね、試してみますね💛