게살과 오이, 요거트 드레싱을 곁들인 샐러드
아름다운 프리젠테이션을 갖춘 다채롭고 육즙이 풍부한 샐러드입니다. 이 잘 알려진 샐러드의 요리법은 그다지 인기가 없습니다. 왜냐하면 이 요리는 준비의 용이성, 예산 및 훌륭한 맛을 포함하여 많은 장점을 가지고 있기 때문입니다. 실험적으로 많은 주부들은 오이 대신 사과를 추가하거나 이 두 재료를 모두 제외합니다. 내 취향으로는 오이를 사용하면 다른 어떤 것보다 더 맛있고 맛있습니다. 또한 샐러드의 맛은 옥수수에 따라 다릅니다. 육즙이 많고 매우 달콤한 것을 선택하십시오. 집에서 만든 계란을 섭취하는 것이 좋습니다. 또한 허브, 오이 등으로 샐러드를 장식할 수도 있습니다.
단계별 준비
요리 시간: 30 분
단계 1
쌀을 세 번 물에 씻어 투명해질 때까지 헹굽니다. 냄비에 붓고 물 150ml를 넣고 소금 약간을 넣고 저어가며 약한 불에서 15분간 끓인다. 불을 끄고 팬 뚜껑 위에 키친타올을 올려 밥이 익을 때까지 놔둔 후 식혀주세요. 계란을 삶아서 찬물에 식혀주세요.
단계 2
통조림 옥수수에서 주스를 배출하십시오. 오이를 씻고 작은 입방체로 자릅니다. 게 막대기를 해동하고 얇은 고리로 자릅니다. 입방체로자를 수 있습니다. 또한 계란을 칼로 입방체로 자르거나 특수 여과기에 통과시킵니다. 샐러드 재료가 모두 준비되었습니다.
단계 3
이제 샐러드 조립을 직접 진행합니다. 이렇게하려면 준비된 모든 제품을 쌀, 게살, 오이, 계란, 옥수수 등 적당한 크기의 편리한 그릇에 붓고 천연 요구르트로 맛을 냅니다.
단계 4
모든 제품이 서로 잘 섞이도록 숟가락으로 모든 것을 조심스럽고 철저하게 섞으십시오. 맛볼 소금.
단계 5
샐러드는 샐러드 링을 사용하여 제공할 수 있습니다. 이렇게 하면 더 깔끔하고 맛있어 보일 것입니다. 나는 직경 10cm의 반지를 사용했습니다. 링을 접시에 놓고 샐러드를 깔고 숟가락으로 가볍게 눌러 링을 제거한 후에도 원하는 모양이 생기고 떨어지지 않도록 합니다. 샐러드가 준비되었으므로 원하는대로 더 꾸밀 수 있습니다. 저는 게살, 오이, 옥수수, 파슬리를 사용했습니다.
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