カニカマとキュウリのサラダ、ヨーグルトドレッシング

手順

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   お米を3回の水で透明になるまで洗います。鍋に入れ、水150mlを加え、塩少々を加えて混ぜながら弱火で15分煮る。火を止め、鍋の蓋にキッチンタオルを敷いてご飯が炊き上がるまで炊き、冷めたら冷まします。卵は固めに茹でて冷水で冷やします。

2. ステップ 2

   

   コーン缶詰の汁を切ります。キュウリを洗い、小さな立方体に切ります。カニカマを解凍し、薄い輪切りにします。立方体に切ることもできます。また、卵をナイフで立方体に切るか、特別な濾し器に通します。サラダの材料はすべて準備ができています。

3. ステップ 3

   

   次に、サラダの組み立てに直接進みます。これを行うには、準備したすべての製品を適切なサイズの便利なボウルに注ぎます：米、カニカマ、キュウリ、卵、コーン、天然ヨーグルトで味付けします。

4. ステップ 4

   

   すべての製品が互いによく混ざるように、スプーンですべてを注意深く徹底的に混ぜます。味に塩を加えます。

5. ステップ 5

   

   サラダはサラダリングを使用して盛り付けることができます。こうすることで、よりすっきりと食欲をそそる見た目になります。直径10センチのリングを使用しました。皿の上にリングを置き、サラダを並べ、リングを外した後に崩れないように、スプーンで軽く押します。サラダの完成です。お好みに合わせてさらにデコレーションしてください。カニカマ、キュウリ、コーン、パセリを使用しました。