닭고기, 복숭아, 모짜렐라, 루콜라를 곁들인 샐러드
멋진 드레싱을 곁들인 딸기, 고기, 치즈의 여름 샐러드입니다. 요리잡지에서 이 샐러드를 봤어요. 재료가 다 준비되어 있어서 바로 요리해 먹기로 했어요. 따로 모든 재료가 맛있지 만, 이 조합으로 진정한 미식가가 될 것입니다.
단계별 준비
요리 시간: 25 분
단계 1
재료를 준비하세요. 닭고기, 복숭아, 모짜렐라, 루꼴라를 곁들인 샐러드를 준비하려면 다음이 필요합니다: 치킨 필레, 루콜라 한 다발, 잘 익은 복숭아, 베리 한 줌(라스베리, 구스베리, 체리 약간이 있습니다), 모짜렐라, 후추 간 것, 소금 그리고 닭고기를 튀길 올리브유도요.
단계 2
치킨 필레를 씻고 말리고 중간 크기로 자릅니다. 소금과 후추를 뿌립니다(색상을 위해 파프리카도 조금 추가했습니다).
단계 3
올리브 오일을 두른 프라이팬에 닭고기 필레를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
단계 4
열매를 씻고 말리십시오. 꼬리를 제거하십시오. 체리에서 씨를 제거하십시오.
단계 5
복숭아를 씻어서 말리고 얇게 자릅니다.
단계 6
루콜라를 씻어서 말리세요.
단계 7
급유. 드레싱을 준비하려면 올리브 오일, 라임 주스, 발사믹 식초, 갈은 후추 및 소금이 필요합니다.
단계 8
올리브 오일, 발사믹 식초, 라임 주스를 섞으세요. 매끄러워질 때까지 모든 것을 철저히 치십시오. 갈은 후추와 소금을 넣고 섞습니다.
단계 9
루콜라와 모짜렐라 볼을 접시에 담고
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