닭 간과 사탕무 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 25 분

1. 단계 1

   

   재료

2. 단계 2

   

   샴 피뇽을 얇은 조각으로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   우리는 필름에서 간을 청소하고 중간 크기로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   황금빛 갈색이 될 때까지 버섯을 볶습니다. 종이 타월 위에 놓습니다.

5. 단계 5

   

   익을 때까지 간 조각을 볶습니다. 소금과 후추로 가볍게 간을 해주세요.

6. 단계 6

   

   상추잎을 씻어서 말려주세요. 접시에 놓습니다.

7. 단계 7

   

   준비한 간, 버섯, 반으로 자른 메추리 알을 상추 잎 위에 놓습니다. (단, 계란을 반숙으로 끓인 경우 액체 노른자가 추가 소스 역할을 합니다.)

8. 단계 8

   

   페타 치즈를 쪼개거나 잘라 샐러드 위에 뿌립니다.

9. 단계 9

   

   드레싱에는 올리브 오일, 식초 또는 레몬 주스, 겨자, 소금, 후추를 섞습니다.

10. 단계 10

    

    샐러드 위에 드레싱을 부어서 드세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

말린시

28.08.2023

4.6

다가오는 명절을 맞아 샐러드를 찾던 중 발견한 맛있는 요리) 샐러드가 정말 맛있었어요! 샴피뇽과 간의 조합은 한 번도 먹어본 적이 없어서 이렇게 맛있을 줄은 몰랐어요! 나는 그것에 약간의 피망을 추가하기로 결정했습니다. 샐러드가 새로운 색상으로 빛나기 시작했고 식욕이 더욱 일어났습니다.)) 새해를 맞이하여 꼭 다시 요리하겠습니다! 레시피 감사합니다!))

발레리야

28.08.2023

4.5

조리법은 훌륭하지만 우리 가족은 조금 다르게 좋아합니다. 그런데 레시피는 여기 있습니다

엘레나

28.08.2023

4.8

닭 간과 사탕무를 곁들인 샐러드 요리법을 알려주셔서 감사합니다. 맛있는 그늘. 앞으로 자주 끓여드릴께요..

단 것을 좋아하는 어머니

28.08.2023

4.7

무슨 말을 해야 할까요? 좋아요! 새해에는 닭 간과 사탕무로 이 샐러드를 만들었습니다. 맛있어요 빨리 잘라주세요! 고마워요, 이제 요리하겠습니다.