코티지 치즈와 버터를 곁들인 로얄 파이

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 15 분

1. 단계 1

   

   모든 재료를 준비합니다.

2. 단계 2

   

   부드러운 버터에 설탕의 절반을 추가합니다.

3. 단계 3

   

   베이킹 파우더와 함께 체로 쳐진 밀가루를 첨가하십시오.

4. 단계 4

   

   손가락을 사용하여 모든 것을 빠르게 부스러기로 문지릅니다. 반죽이 준비되었습니다.

5. 단계 5

   

   채우기를 위해 계란을 큰 그릇에 깨뜨립니다. 큰 계란 3개 또는 작은 계란 4개가 필요합니다.

6. 단계 6

   

   믹서 또는 털로 계란을 치십시오.

7. 단계 7

   

   계속해서 치면서 남은 설탕과 바닐라 설탕을 첨가하십시오.

8. 단계 8

   

   계속 저으면서 코티지 치즈를 추가합니다. 구운 식품에 코티지 치즈 알갱이가 마음에 들지 않으면 먼저 믹서기나 체로 닦아주세요. 부드러워 질 때까지 모든 것을 잘 치십시오. 채우기가 준비되었습니다.

9. 단계 9

   

   스프링폼 팬에 양피지를 깔고 버터를 바릅니다.

10. 단계 10

    

    반죽의 절반을 팬 바닥에 놓습니다.

11. 단계 11

    

    수평이고 컴팩트합니다. 작은면을 만드십시오.

12. 단계 12

    

    충전물을 부어주세요.

13. 단계 13

    

    반죽의 두 번째 부분을 균일한 층으로 펴십시오.

14. 단계 14

    

    파이를 구울 준비가 되었습니다.

15. 단계 15

    

    오븐에서 180도에서 약 50분간 파이를 황금빛 갈색이 될 때까지 조리합니다. 준비 표시기 - 빵 껍질에 황금색 반죽.

16. 단계 16

    

    케이크를 팬에서 완전히 식혀주세요.

17. 단계 17

    

    그런 다음 측면을 제거하고 원하는 경우 아름다운 로얄 플레이트로 옮깁니다.

18. 단계 18

    

    잘라서 샘플을 채취합니다.

레시피에 대한 의견

마크 볼크

12.10.2023

4.5

단순히 말이 없고 인상만 있을 뿐입니다. 이 유형의 반죽에는 약간의 어려움이 있음에도 불구하고 훌륭한 파이입니다.