찐 레몬을 곁들인 슬로우 쿠커의 강 물고기

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 25 분

1. 단계 1

   

   물고기 시체는 씻어서 내장을 제거하고 지느러미, 머리, 꼬리를 손질하고 비늘을 청소해야 합니다(있는 경우). 필렛을 분리하거나 부분적으로 자릅니다. 누워서 말리십시오.

2. 단계 2

   

   다음으로 찐 생선을 더 맛있게 만들어줄 모든 것을 준비해야 합니다. 예를 들어 레몬. 맛을 더욱 맛있게 만들고 진흙 냄새를 제거합니다. 한마디로 얇은 반 조각으로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   이제 각 생선 조각에 가볍게 소금을 뿌리십시오.

4. 단계 4

   

   그리고 레몬 조각으로 잠시 덮어주세요.

5. 단계 5

   

   그리고 지금-급유 중입니다. 껍질을 벗겨 씻어 놓은 마늘을 최대한 잘게 썰어주세요.

6. 단계 6

   

   작은 그릇에 기름을 붓습니다. 그리고 먼저 여기에 다진마늘을 넣어주세요.

7. 단계 7

   

   그런 다음 이탈리아(또는 프로방스) 허브, 매운 후추, 레몬 주스를 추가합니다.

8. 단계 8

   

   그런 다음 각 생선 조각에 새로 준비한 향기로운 혼합물을 바르십시오. 지침에 따라 멀티 쿠커 그릇에 물을 붓습니다. 찜용 용기를 넣고 그 안에 생선과 야채를 넣고 허브를 뿌린 다음 뚜껑을 덮고 "찜" 모드를 설정합니다. 일반적으로 생선과 얇게 썬 야채는 25-30분 안에 준비됩니다.