마가린을 곁들인 퀵 쿠키

마가린 반죽으로 입에서 살살 녹는 쿠키를 만드는 빠른 레시피입니다. 레시피는 매우 성공적이며 쿠키는 정말 빠릅니다. 반죽은 쇼트브레드로 밝혀졌고, 그것으로 만든 쿠키는 매우 맛있고 부서지기 쉬우며 단단하지 않습니다. 입에서 녹습니다. 마가린을 녹일 필요가 없습니다. 손으로 쉽고 빠르게 밀가루로 반죽할 수 있습니다. 이 반죽은 다양한 모양으로 잘라낼 수 있지만, 모양이 있는 바퀴를 사용하여 자르는 것이 더 빠릅니다.
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그레이스 테일러그레이스 테일러
레시피 작성자
마가린을 곁들인 퀵 쿠키
칼로리
447Kcal
단백질
7gram
지방
23gram
탄수화물
49gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 8
200그램
400그램
4큰 스푼
2큰 스푼
0.5티스푼
0.3티스푼
2큰 스푼

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 40 분
  1. 단계 1

    단계 1

    입에서 녹는 쿠키를 단 40분만에 저렴하게 만들 수 있습니다. 이를 위해서는 마가린 200g, 밀가루 400g, 계란 1개, 2큰술이 필요합니다. 사워 크림 숟가락, 4 큰술. 가루 설탕 숟가락, 2 큰술. 엘. 설탕, 바닐라 설탕 한 봉지, 베이킹 파우더로 - 소다 반 티스푼과 구연산 1/3 티스푼. 마가린을 여러 조각으로 자르고 계란을 사워 크림과 바닐라 설탕과 섞습니다.

  2. 단계 2

    단계 2

    밀가루를 용기에 붓고 가루 설탕, 소다 및 구연산을 첨가하십시오.

  3. 단계 3

    단계 3

    마른 밀가루 혼합물을 숟가락으로 잘 섞습니다.

  4. 단계 4

    단계 4

    계란을 사워 크림과 바닐라 설탕과 섞은 다음 부드러워질 때까지 포크로 가볍게 치십시오.

  5. 단계 5

    단계 5

    마가린 조각을 밀가루 혼합물에 넣고 집중적으로 반죽하여 밀가루와 섞습니다.

  6. 단계 6

    단계 6

    약 3분 정도 섞으면 부스러기가 나옵니다.

  7. 단계 7

    단계 7

    계란 혼합물을 밀가루와 마가린 부스러기에 붓습니다.

  8. 단계 8

    단계 8

    반죽을 손으로 반죽하십시오.

  9. 단계 9

    단계 9

    마가린이 녹으면 반죽을 빠르게 반죽하세요. 3분이면 충분합니다.

  10. 단계 10

    단계 10

    그런 다음 테이블에 밀가루를 뿌리고 그 위에 반죽 덩어리를 놓고 밀방망이로 약 3-4mm 두께로 밀어냅니다.

  11. 단계 11

    단계 11

    펼쳐놓은 반죽에 설탕을 골고루 뿌려주세요.

  12. 단계 12

    단계 12

    밀방망이를 이용하여 반죽 표면에 설탕을 살짝 눌러 반죽이 부서지지 않도록 해주세요.

  13. 단계 13

    단계 13

    펴낸 반죽을 작은 ​​다이아몬드 모양으로 자릅니다.

  14. 단계 14

    단계 14

    반죽 수치를 베이킹 시트에 놓습니다. 반죽이 지방이 많고 굽는 동안 달라붙지 않기 때문에 베이킹 시트에 기름칠을 할 필요가 없습니다. 마른 베이킹 트레이에 밀가루를 살짝 뿌릴 수 있습니다.

  15. 단계 15

    단계 15

    오븐을 200도까지 예열하고 채워진 베이킹 시트를 그 안에 놓습니다.

  16. 단계 16

    단계 16

    20분 동안 쿠키를 굽습니다.

  17. 단계 17

    단계 17

    쿠키를 접시에 옮기고 식혀주세요.

  18. 단계 18

    단계 18

    완성된 마가린 쿠키는 색상이 연하고 가장자리가 약간 갈색일 수 있습니다.

레시피에 대한 의견

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♥ ♥이리나
02.12.2023
4.7
그리고 집에서 만드는 마가린 쿠키를 만드는 또 다른 간단한 요리법.
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엘레나 판키나
02.12.2023
4.9
마가린을 곁들인 퀵 쿠키는 정말 쉽고 빠르게 준비할 수 있어요! 밀가루를 체쳐두고 소다, 구연산, 슈가파우더를 넣고 섞었어요! 밀가루에 마가린 조각을 넣고 부스러기로 갈아줍니다. 계란에 바닐라 설탕과 사워 크림을 넣고 휘젓습니다. 계란 혼합물을 밀가루 부스러기와 섞고 반죽을 섞고 반죽하십시오. 반죽을 한 겹으로 펴고 설탕을 뿌린 후 밀방망이로 가볍게 굴려 설탕이 반죽에 달라붙도록 합니다. 틀을 사용하여 원과 사각형을 잘라냈습니다. 베이킹 시트에 놓고 200°에서 20분간 구워줍니다. 완성된 식힌 쿠키에 슈가파우더를 뿌려주세요! 쿠키는 부드럽고 부드럽고 매우 맛있습니다! 가족 다과회를 위한 훌륭한 베이킹 아이디어! 요리용으로 추천드리고, 훌륭한 레시피를 주신 작가님께 진심으로 감사드립니다👍
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파란 눈
02.12.2023
4.5
맛있는! 레나, 레시피 고마워요! 그리고 집에서 만든 쿠키의 모양과 맛. 나는 우유와 커피와 함께 이것을 좋아합니다. 정말 빨리 준비해요. 그것은 두 개의 큰 베이킹 시트로 밝혀졌습니다. 칼로리가 높지만 때로는 그런 간식을 원할 때도 있습니다. 쿠키 2-3개이면 모든 것이 괜찮습니다. 부드럽고 부서지기 쉬운 향기를 위해 이웃이 찾아옵니다!