치즈를 곁들인 퍼프 페이스트리 롤

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   치즈로 퍼프 페이스트리 롤을 만드는 방법? 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 퍼프 페이스트리의 경우 상점에서 구입한 이스트 또는 이스트가 없는 반죽을 사용하거나 퍼프 페이스트리를 직접 만들 수 있습니다. 이를 수행하는 방법은 단계 아래 설명을 참조하십시오.

2. 단계 2

   

   치즈를 가져다가 굵은 강판에 갈아주세요. 어떤 치즈든 취향에 맞게 가져갈 수 있습니다. 가장 중요한 것은 신선하고 고품질이며 식물성 지방이 없고 잘 녹는다는 것입니다. 이는 완성된 요리의 모양과 맛에 나쁜 영향을 미칠 수 있기 때문입니다. 깊고 편안한 그릇에 담으세요.

3. 단계 3

   

   병에서 올리브를 꺼내서 말리고 반원이나 조각으로 잘게 자릅니다. 치즈에 추가하십시오.

4. 단계 4

   

   흐르는 물에 딜을 헹구고 말리고 잘게 자릅니다.

5. 단계 5

   

   강판 치즈와 다진 올리브가 담긴 그릇에 딜을 추가합니다.

6. 단계 6

   

   모든 재료를 잘 섞으세요. 숟가락으로 하면 편해요.

7. 단계 7

   

   밀가루를 뿌린 표면에 반죽을 직사각형으로 밀어냅니다.

8. 단계 8

   

   크림치즈를 반죽 전체에 고르게 펴 발라주세요.

9. 단계 9

   

   위에 이탈리아 허브를 뿌립니다. 좋아하는 다른 향신료와 조미료를 사용하거나 향신료를 모두 건너뛸 수 있습니다.

10. 단계 10

    

    강판 치즈, 올리브, 허브 혼합물을 위에 놓고 반죽 전체에 충전물을 고르게 뿌립니다.

11. 단계 11

    

    반죽을 조심스럽게 롤 모양으로 굴립니다.

12. 단계 12

    

    날카로운 칼로 롤을 얇은 조각으로 자릅니다.

13. 단계 13

    

    양피지를 깐 베이킹 시트에 롤을 놓습니다. 200°C로 예열된 오븐에 넣고 약 15분간 굽습니다. 오븐의 사양에 따라 시간이 더 걸릴 수 있습니다. 완성된 롤은 약간 갈색이 되어야 합니다.