오븐에 호박을 넣은 돼지고기

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   필수 성분

2. 단계 2

   

   이것은 내가 가지고 있던 아름다운 호박, 호박-멜론 품종입니다

3. 단계 3

   

   호박은 미리 잘라서 씨를 빼고 필요한 만큼 잘라서 깨끗이 씻어서 나머지는 냉장고에 넣어두어 다른 맛있는 요리에 드셔요)

4. 단계 4

   

   호박을 0.5cm 두께로 썰어주세요

5. 단계 5

   

   이 레시피에서는 호박을 재워두겠습니다! 덕분에 특유의 달콤한 맛이 사라지고 완성된 요리에 호박이 들어 있는지 전혀 알아볼 수 없게 됩니다! 이를 위해 마늘을 프레스에 통과시킵니다...

6. 단계 6

   

   솔림

7. 단계 7

   

   후추를 뿌리자

8. 단계 8

   

   프로방스 허브를 추가합니다. 이 향신료는 여기서 매우 유용하지만 없으면 말린 바질, 오레가노 또는 백리향으로 대체할 수 있습니다.

9. 단계 9

   

   식물성 기름을 첨가하면 향신료의 향을 녹이는 데 도움이되고 호박은 더 잘 포화됩니다.

10. 단계 10

    

    저어주고 재워두세요

11. 단계 11

    

    돼지고기를 갈비처럼 큼직하게 썰어주세요

12. 단계 12

    

    우리는 양쪽에서 쳤다

13. 단계 13

    

    우리는 그것을 베이킹 접시에 넣었습니다. 오늘은 아무것도 기름칠하지 않고 시도해 보았고 놀랍게도 아무 것도 붙지 않았습니다.

14. 단계 14

    

    고기에 소금을 뿌리세요

15. 단계 15

    

    후추를 뿌리자

16. 단계 16

    

    사워 크림 반을 뿌린다.

17. 단계 17

    

    양파를 반 고리로 자릅니다.

18. 단계 18

    

    고기 위에 양파를 올려주세요

19. 단계 19

    

    이제 약간의 소금과 후추를 추가하면 기분 좋은 절인 맛을 얻을 수 있으며 남은 사워 크림으로 양파에 기름칠을 할 수 있습니다

20. 단계 20

    

    치즈 3개를 양파 위에 올리고 위에 뿌릴 치즈를 조금 남겨둡니다.

21. 단계 21

    

    치즈 위에 향긋한 호박을 올리고 남은 기름을 호박 위에 부어주세요

22. 단계 22

    

    남은 치즈를 윗부분에 뿌리고 호박이 부드러워질 때까지 180도 오븐에 35-45분 동안 굽습니다.

23. 단계 23

    

    내 요리는 35분 안에 준비됩니다. 향기는 단순히 신성합니다!

24. 단계 24

    

    접시에 담아서 즐겨보세요!

25. 단계 25

    

    많이 드세요!

레시피에 대한 의견

갈루슈카

22.12.2023

4.5

나는 모든 형태의 호박을 좋아합니다. 그리고 다양한 방법으로 요리를 해요. 그러므로 BRAVO! 오븐에 호박을 넣은 돼지고기 요리법!

라나

22.12.2023

5

감사합니다. 나는 오븐에 호박을 넣은 돼지고기 요리법을 정말 좋아했습니다.

레지나

22.12.2023

4.9

호박과 고기의 특이한 조합이 나를 기쁘게 했습니다! 솔직히 저는 호박 팬이 아니었습니다. 물론 호박의 엄청난 이점에 대해 알고 있지만 여전히... 하지만 집에 이렇게 크고 아름다운 호박이 있으면 맛있게 만들 수 있는 요리 옵션을 찾아야 합니다! 오븐에 호박을 넣은 돼지 고기 요리법으로 호박에 대한 생각이 완전히 바뀌었고 놀랍게도 첨가물을 먹었고 남편도 먹었습니다) 식물성 기름 대신 마요네즈를 사용했습니다! 너무 맛있었어요!