파인애플을 곁들인 새콤달콤한 소스를 곁들인 돼지고기
파인애플 조각을 곁들인 맛있는 돼지고기 조림. 이 조리법에 따르면 돼지고기는 요리하는 데 시간이 오래 걸리지 않으며 간단한 굴라쉬보다 빠릅니다. 파인애플 시럽을 곁들인 토마토와 간장은 고기와 완벽하게 어울리는 새로운 풍부한 맛을 만들어냅니다. 파인애플 조각을 곁들인 이 돼지고기 요리는 삶은 감자를 곁들인 메인 코스로 명절 식탁에 딱 맞습니다.
단계별 준비
요리 시간: 50 분
단계 1
파인애플을 곁들인 새콤달콤한 소스로 돼지고기 만드는 법? 필요한 제품을 준비하십시오 : 돼지 고기 펄프, 시럽에 담긴 파인애플 통조림 조각, 간장, 토마토 소스, 전분 가루, 딜, 식물성 기름.
단계 2
돼지고기를 씻어서 중간 크기의 입방체로 자릅니다.
단계 3
다진 돼지고기에 밀가루와 전분을 섞고 고기 조각을 밀가루와 전분을 섞어 잘 굴립니다.
단계 4
프라이팬에 식물성 기름을 두르고 돼지고기를 넣습니다. 고기를 고열로 저으면서 7분 동안 볶습니다.
단계 5
시럽에서 파인애플을 걸러냅니다.
단계 6
파인애플 조각을 고기와 함께 프라이팬에 넣고 저어주고 2-3분 더 볶습니다.
단계 7
다음으로 돼지고기와 파인애플에 간장을 부어 잘 섞는다.
단계 8
2분 후 토마토 소스를 넣고 저어준 후 3분간 더 조리합니다.
단계 9
토마토 소스에 이어 파인애플 시럽을 팬에 붓습니다.
단계 10
소스에 돼지고기를 넣고 볶아주세요.
단계 11
프라이팬을 뚜껑으로 덮고 불을 줄이십시오.
단계 12
돼지고기를 탕수육과 함께 뚜껑 아래에서 20분간 끓입니다.
단계 13
스튜가 끝나면 딜을 잘게 자릅니다.
단계 14
소스에 고기를 넣은 프라이팬에 잘게 썬 딜을 넣고 저어주고 불을 끕니다. 파인애플과 함께 새콤달콤한 소스를 곁들인 돼지고기 요리가 준비되었습니다.
단계 15
돼지고기에 새콤달콤한 소스를 곁들여 뜨거운 파인애플과 함께 반찬과 신선한 야채를 곁들여 보세요.
레시피에 대한 의견
15.11.2023
명확성을 위해 비디오 레시피(오븐에 파인애플을 넣은 돼지고기)를 시청하세요.
15.11.2023
저녁은 돼지고기에 파인애플을 곁들인 탕수육 소스로 요리했어요. 저는 싱싱한 돼지고기 굴라쉬가 1kg 있어서 고기 자르는 단계는 생략했어요. 저는 옥수수전분을 사용했어요. 저는 토마토소스로 케첩을 추가했어요. 저는 30ml 봉지에 간장이 있어서 다 넣었어요. 나는 파인애플 고리를 1/4 고리로 자릅니다. 파인애플 캔에 대한 정보에 따르면 340g이 들어 있어야 합니다(구체적으로 무게를 측정하지는 않았습니다). 항아리에는 거의 250ml의 주스가 들어있었습니다. 저는 주철 프라이팬에 고기를 구웠어요. 프라이팬에 모든 재료를 넣은 후 돼지고기를 35분 정도 끓였습니다(고기가 꽤 크게 썰어져 있어서 좀 더 오래 익히기로 했습니다). 돼지고기가 아주 연하고 부드럽게 나왔어요. 파인애플의 단맛과 간장의 짠맛, 케첩의 신맛이 어우러져 전체적인 맛이 다채롭고 밝고 풍부했습니다. 파스타와 함께 탕수육 소스에 돼지고기를 곁들여 먹었어요. 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!
15.11.2023
15.11.2023
건강하고 간단한 흥미로운 레시피! 파인애플을 곁들인 새콤달콤한 소스를 곁들인 돼지고기 요리는 고전적인 중국 요리 버전이 아닙니다. 그러나 요리하는 것은 흥미롭고 먹는 것은 매우 맛있습니다. 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!
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