오븐에서 구운 토마토와 치즈를 곁들인 핑크 연어
단계별 준비
단계 1
오븐에서 토마토와 치즈를 곁들인 핑크 연어를 굽는 방법은 무엇입니까? 핑크 연어를 신선하게 섭취하는 것이 좋습니다. 이것이 가능하지 않다면 먼저 생선을 해동해야 합니다. 토마토는 크고 다육질입니다. 베이킹할 때 좋아하는 치즈를 선택하세요. 나는 부드러운 것을 먹습니다. 소금, 건조 향신료 - 프로방스 허브를 조금 집어 먹으면 맛볼 수 있습니다. 생선을 구울 테니 내열성 틀을 준비하고 오븐을 켜서 180도까지 예열하세요.
단계 2
핑크 연어 필레는 피부가 온전하고 매끄러워야 하며, 눈에 보이는 손상이 없고, 불쾌한 냄새가 없어야 합니다. 생선을 헹구고 종이 타월이나 냅킨으로 말리십시오. 필레를 부분으로 자르고 두 개를 얻었습니다. 남은 씨를 제거하고 껍질을 벗겨냅니다. 베이킹 접시에 베이킹 페이퍼를 깔거나 식물성 기름을 바르십시오. 각 조각에 소금을 뿌리고 건조 향신료를 첨가하십시오.
단계 3
선택한 토마토를 씻고 말리십시오. 원으로 자릅니다. 잘게 썬 토마토를 핑크 연어 조각 위에 놓습니다. 한 조각에 반지 두 개를 받았어요.
단계 4
선택한 치즈를 굵은 강판에 갈아주세요. 나는 러시아 치즈를 먹습니다. 오븐에서 아주 잘 녹아 균일하고 식욕을 돋우는 빵 껍질을 형성합니다. 강판 치즈를 각 생선 조각에 넉넉하게 뿌립니다. 핑크 연어가 든 팬을 예열된 오븐에 20-25분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 넣습니다.
단계 5
치즈와 토마토와 함께 오븐에서 구운 핑크 연어가 뜨겁게 제공됩니다. 이 요리는 독립적인 다이어트 저녁 식사로 제공될 수 있습니다. 더 풍성한 식사를 원하시면 삶은 감자, 밥 또는 야채 샐러드를 제공하실 수 있습니다.
레시피에 대한 의견
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