느린 밥솥에 파이크

토마토 소스에 놀랍도록 맛있는 생선! 슬로우 쿠커의 파이크는 매우 향긋하고 건강합니다. 준비하는 데 많은 시간이 걸리지 않습니다. 호박, 콜리플라워, 브로콜리 또는 당근으로 요리를 다양화할 수 있습니다.
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하퍼 데이비스하퍼 데이비스
레시피 작성자
느린 밥솥에 파이크
칼로리
440Kcal
단백질
49gram
지방
22gram
탄수화물
13gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 4
1킬로그램
맛을보기 위해
150ml
맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 1 시간 10 분
  1. 단계 1

    단계 1

    느린 밥솥에서 파이크 만드는 법? 파이만큼 쉽습니다! 필요한 모든 제품을 준비하십시오. 냉동 파이크가 있으면 먼저 해동해야 합니다. 별도의 기사에서 적절한 해동의 모든 복잡성에 대해 읽어보십시오. 레시피 끝 부분에 링크가 있습니다. 생선의 내장을 제거하고 비늘의 시체를 깨끗이 닦아냅니다. 흐르는 찬물에 파이크를 철저히 헹굽니다.

  2. 단계 2

    단계 2

    생선을 같은 크기로 자릅니다. 파이크 머리를 요리하는 경우 아가미를 제거하십시오.

  3. 단계 3

    단계 3

    양파를 껍질을 벗기고 헹구고 얇은 반 고리로 자릅니다.

  4. 단계 4

    단계 4

    다용도 그릇에 약간의 식물성 기름을 붓습니다. "튀김" 모드를 설정하고 기름이 가열될 때까지 기다립니다. 양파를 그릇에 담습니다.

  5. 단계 5

    단계 5

    황금빛 갈색이 될 때까지 저으면서 볶습니다.

  6. 단계 6

    단계 6

    양파 위에 파이크를 놓습니다.

  7. 단계 7

    단계 7

    토마토를 헹구고 조각으로 자릅니다. 토마토를 파이크에게 보내십시오. 브로콜리, 콜리플라워, 호박, 당근 조각을 그릇에 추가할 수도 있습니다. 원하는 경우 모든 야채를 제외하고 양파로만 생선을 요리할 수 있습니다. 모든 요리 옵션은 매우 맛있습니다. 맛을 내기 위해 모든 것을 소금에 절이십시오. 좋아하는 향신료를 추가하세요.

  8. 단계 8

    단계 8

    토마토 소스를 부어주세요. 토마토 페이스트를 사용하는 경우 먼저 너무 두껍지 않은 덩어리가 아닌 균질해질 때까지 뜨거운 물로 희석하십시오.

  9. 단계 9

    단계 9

    끓는 물을 부어주세요. 물을 얼마나 사용해야 하나요? 원하는 맛의 소스 양에 따라 물을 서서히 첨가하세요. 나는 약 100-150 ml의 끓는 물이 필요했습니다.

  10. 단계 10

    단계 10

    다용도 뚜껑을 닫으세요. "소화" 모드를 설정하고 소리 신호가 나올 때까지 끓입니다. 다용도 모델에 따라 시간이 자동으로 설정됩니다. 내 파이크는 30 분 동안 끓였습니다. 완성된 접시에 허브를 뿌립니다. 정확한 시간과 모드는 멀티쿠커에 따라 다릅니다. 이에 대한 자세한 내용은 레시피 끝부분의 링크에 있는 별도의 기사를 참조하세요.

  11. 단계 11

    단계 11

    서빙할 때 모든 사람의 접시에 후추를 뿌립니다. 뜨겁거나 차갑거나 맛있습니다.

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