사워 크림과 야채와 함께 오븐에서 구운 파이크

조리 순서

조리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   파이크 1kg과 1kg 잡기

2. 단계 2

   

   씻어서 비늘을 제거하세요

3. 단계 3

   

   글쎄, 나는 항상 그렇듯이 척추를 따라 큰 생선을 자릅니다. (야채의 지방과 주스가 베이킹 시트에 떨어지지 않고 생선에 남아 있으므로 더 맛있습니다.

4. 단계 4

   

   이와 같이

5. 단계 5

   

   캐비어와 간을 남겨두면 우리에게 유용할 것입니다!

6. 단계 6

   

   이제 야채를 만들어 보겠습니다. 강판에 간 당근 1개

7. 단계 7

   

   피망은 잘게 썬다

8. 단계 8

   

   잘게 썬 양파 1개

9. 단계 9

   

   토마토도 1개

10. 단계 10

    

    간을 잘게 자르고 포크로 캐비어에서 필름을 제거하십시오

11. 단계 11

    

    이 모든 것을 큰 그릇에 넣고 소금, 후추, 약간의 딜을 넣고 사워 크림 200g을 추가합니다

12. 단계 12

    

    모든 것을 철저히 섞는다

13. 단계 13

    

    이제 베이킹 시트를 준비하세요. 기름을 바르고 베이킹 페이퍼를 넣은 다음 기름도 바르세요.

14. 단계 14

    

    우리는 거기에 우리의 아름다움을 두었습니다. 머리는 제거되지 않았고 잘라야했습니다.

15. 단계 15

    

    야채를 생선 위에 고르게 뿌립니다.

16. 단계 16

    

    그 위에 강판 치즈를 뿌린다

17. 단계 17

    

    그리고 170~190도로 예열된 오븐에 넣고 40분간 구워주세요.

18. 단계 18

    

    이것이 얼마나 아름다운지 밝혀졌습니다.

레시피 댓글

여우 같은

04.11.2023

4.9

매우 흥미로운 요리법. 제 남편은 어부인데 집에 종종 파이크가 있어요. 나는 그것으로 매우 맛있는 커틀릿을 만들었습니다. 오븐에서 튀기거나 간단하게 구울 수 있습니다. 그리고 이 조리법에 따르면 생선은 아주 맛있고 맛있을 것입니다. 당신은 이렇게 준비해야 합니다.

크리스티나

04.11.2023

4.8

레시피대로 만들어봤는데 정말 맛있어요!!! 감사합니다