블루베리 잼이 들어간 파이

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   블루베리 잼으로 파이 만드는 법? 필요한 모든 재료를 섭취하십시오.

2. 단계 2

   

   반죽 반죽을 시작하기 전에 오븐을 켜면 원하는 온도까지 예열될 시간이 있습니다. 잼을 깊은 그릇에 넣고 소다 티스푼을 넣고 저어줍니다. 탄산음료는 즉시 잼과 반응하여 거품이 나는 뚜껑이 올라올 것입니다. 이렇게 잼을 5분 정도 그대로 놓아두세요. 이 파이에는 다른 잼을 사용할 수 있습니다.

3. 단계 3

   

   잼에 설탕과 바닐린을 넣고 저어주세요. 숟가락이나 실리콘 주걱으로하는 것이 편리합니다. 바닐린을 칼끝에 대고 더 추가하면 완성된 구운 식품에 쓴맛을 더하거나 바닐라 설탕 한 봉지로 대체할 수 있습니다.

4. 단계 4

   

   그릇에 식물성 기름을 넣고 계란을 넣고 섞습니다. 계란 표면에 유해한 박테리아가 있을 수 있으므로 먼저 따뜻한 물과 탄산음료로 계란을 씻으십시오. 계란은 크기 때문에 1개를 넣었고, 계란이 작으면 2개를 가져가세요. 식물성 기름 대신 파이에 버터 또는 마가린 약 100g을 넣을 수 있습니다. 먼저 녹여야 합니다.

5. 단계 5

   

   케 피어 한 잔을 그릇에 붓고 숟가락이나 실리콘 주걱으로 모든 것을 섞습니다.

6. 단계 6

   

   밀가루를 체로 걸러 내거나 특수 머그를 사용하십시오. 이렇게하면 밀가루가 산소로 포화되어 구운 식품이 통풍이 잘됩니다. 나머지 혼합물에 밀가루를 여러 단계로 넣고 믹서로 모든 것을 섞습니다. 팬케이크 반죽처럼 부드럽고 끈적한 반죽을 얻어야 합니다. 밀가루가 더 필요할 수도 있습니다.

7. 단계 7

   

   베이킹 접시에 식물성 기름을 바르고 밀가루를 뿌려서 케이크가 틀에 달라붙지 않고 쉽게 떼어낼 수 있도록 하세요. 반죽을 틀에 붓고 180도로 예열된 오븐에 넣으세요. 파이를 40-60분 동안 굽습니다. 시간은 대략적인 시간이므로 오븐의 기능에 따라 결정하세요.

8. 단계 8

   

   굽는 동안 케이크가 잘 부풀어 오릅니다. 반죽 안쪽이 어두워지는데 이는 잼 때문입니다. 가루 설탕이나 초콜릿 아이싱으로 케이크를 장식할 수 있습니다. 뜨겁고 향기로운 차 또는 커피와 함께 제공하십시오. 차를 즐겨보세요!

레시피에 대한 의견

아말리아엄마

11.10.2023

4.8

블루베리잼파이 레시피를 보고 만들어보기로 했어요. 방금 yoshta에서 잼을 가져 왔습니다. 레시피대로 반죽을 치대보니 꽤 두꺼워졌네요. 지정된 것보다 약간 적은 양의 밀가루가 필요했습니다. 그 결과 훌륭하고 맛있으며 간단한 차용 케이크가 탄생했습니다!