느린 밥솥에 물에 진주 보리 죽

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   느린 밥솥에 물로 진주 보리 죽을 만드는 방법은 무엇입니까? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오.

2. 단계 2

   

   진주 보리는 조리 시간이 오래 걸립니다. 이 시간을 줄이려면 보리를 물로 채우고 밤새 방치하십시오. 이 시간 동안 물이 부풀어 오르고 더 빨리 요리됩니다.

3. 단계 3

   

   아침에 진주보리를 찬물에 여러번 헹궈주세요. 그런 다음 시리얼을 소쿠리에 넣어 여분의 물을 빼냅니다.

4. 단계 4

   

   다용도 그릇에 씻은 진주보리를 넣습니다. 그것에 버터를 추가하십시오.

5. 단계 5

   

   그릇에 물을 붓고 소금을 조금 넣어주세요. 죽을 반찬으로 사용할 계획이라면 향기로운 향신료나 말린 허브를 추가할 수 있습니다. 멀티 쿠커를 뚜껑으로 닫고 "곡물"모드를 40 분 동안 켭니다. 멀티쿠커의 안내를 받으세요.

6. 단계 6

   

   지정된 시간이 지나면 멀티 쿠커에서 요리가 준비되었음을 알리는 소리가납니다. 뚜껑을 열고 죽을 저어주세요. 요리하는 동안 시리얼은 모든 물을 흡수하고 크기가 커졌습니다. 접시에 담아 서빙하세요. 이 진주보리 죽은 독립된 요리가 될 수도 있고 고기나 생선의 반찬이 될 수도 있습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

나탈리아 M

06.11.2023

4.6

슬로우쿠커에 물과 함께 진주보리죽을 끓였는데 너무 만족스러웠습니다. 나는 이 기술을 이용해 여러 가지 죽을 끓이는 법을 배웠지만, 아직 보리를 먹어본 적은 없다. 다이어트 요리로 물을 넣은 죽이 필요했습니다. 나는 씻은 시리얼 위에 끓는 물을 부었지만 이전에는 저자처럼 항상 밤새 담가 두었습니다. 15~20분 후, 진주보리가 약간 부풀어 오르고 눈에 띄게 밝아졌습니다. 다시 씻어서 다용도 그릇에 담았습니다. 나는 물을 조금 더 마셨다. 반 잔 정도 더 마셨다. "죽" 모드로 45분 동안 조리합니다. 요리가 끝날 무렵, 진주보리는 액체를 완전히 흡수했습니다. 그 후에 죽을 소금에 절이고 기름으로 양념을 했습니다. 진주 보리 죽은 부서지기 쉽고 맛이 좋았으며 매우 포만감이 들었습니다! 곡물은 약간 단단하지만 날것은 아닙니다. 그게 내가 좋아하는 방식이야. 이 요리에 버섯과 튀긴 양파를 곁들여 먹으면 맛있는 저녁 식사를 즐길 수 있습니다.

애쉴리

06.11.2023

5

저는 진주보리를 자주 요리하는데 제 레시피에 따라 양파와 치즈를 넣습니다. 따라서 멀티 쿠커와 같은 새로운 장치의 출현으로 요리를 시도해야 합니다. 치즈가 어떻게 행동하는지 볼게요.

월렉사

06.11.2023

4.8

감사합니다! 선생님 레시피대로 만들어볼게요

줄리아

06.11.2023

4.7

저는 진주보리를 정말 좋아해서 반찬으로 자주 끓여요. 이제 나는 새로운 요리 방법을 발견했습니다. 느린 밥솥에 물을 넣고 진주보리죽을 만드는 것이 훨씬 쉽고 편리하다는 것이 밝혀졌습니다. 이제 이대로만 끓여볼게요! 레시피 주셔서 감사합니다!

이리나

06.11.2023

4.7

슬로우 쿠커에 물을 넣은 진주보리죽 레시피를 알려주셔서 감사합니다! 죽이 맛있고 바삭바삭해졌어요!!! 사실, 슬로우 쿠커에는 시간이 부족해서 15분을 더 추가했습니다. 향신료 중에서 '만능 양념'을 사용했습니다.