오븐에 소시지를 넣은 파스타 캐서롤

단계별 준비

요리 시간: 40 분

1. 단계 1

   

   오븐에서 소시지로 파스타 캐서롤을 만드는 방법은 무엇입니까? 요리를 시작하기 전에 필요한 모든 재료를 준비하고 계량하세요. 방부제나 향미 강화제 없이 가장 자연스러운 구성의 소시지를 선택하세요. 각각의 개별 껍질에서 해방됩니다. 천연 식물성 염료(사탕무, 당근, 시금치)가 들어간 삼색 파스타를 사용하겠습니다. 하지만 일반 파스타를 사용해도 됩니다.

2. 단계 2

   

   여과된 물을 작은 냄비에 넣고 끓입니다. 소금을 넣고 파스타를 삶아주세요. 알단테(겉은 부드러우나 안은 약간 단단함)가 될 때까지 파스타를 8~9분 동안 조리합니다. 파스타도 오븐에서 구워서 완전히 익을 거예요. 파스타의 품질은 사람마다 다르므로 해당 파스타 포장에 적힌 조리 방법을 참조하세요. 소쿠리에 파스타를 배출하십시오.

3. 단계 3

   

   베이킹 접시에 해바라기 기름 한 방울을 바르고 먼저 삶은 파스타의 절반을 분배하십시오. 0.5cm 높이로 자른 소시지를 단일 층 위에 놓습니다. 내 형태는 외경이 18cm입니다.

4. 단계 4

   

   익힌 파스타의 나머지 절반을 소시지 위에 펴 바릅니다.

5. 단계 5

   

   별도의 그릇에 우유, 달걀, 소금 한 꼬집을 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다. 일반 포크를 사용하면 편리합니다.

6. 단계 6

   

   혼합물을 파스타 위에 붓습니다. 캐서롤 상단에 잘게 간 치즈를 뿌립니다. 200°C로 예열된 오븐에서 치즈가 갈색이 될 때까지 20분간 굽습니다.

7. 단계 7

   

   신선한 야채 샐러드와 함께 뜨거운 캐서롤을 제공하십시오.

레시피에 대한 의견

나탈리아 M

02.10.2023

4.5

아이들을 위해 소시지로 파스타 캐서롤을 만들었는데 아이들이 너무 좋아해요. 작가님의 알록달록 파스타가 정말 먹음직스러워 보이는데, 재고가 하나도 없었어요. 라그만을 위해 국수를 먹었는데 베이킹에 좋은 것 같아요. 나는 칠면조 소시지를 먹었는데 그 자체로 맛있었습니다. 채우기를 위해 캐서롤 전체가 담가질 수 있도록 계란과 우유를 두 배나 많이 섭취했습니다. 이번에는 오븐에 요리를 못해서 슬로우쿠커에 다 넣었어요. 20분 동안 구웠는데 그 동안 캐서롤이 준비되었습니다. 매우 맛있고 부드러워졌습니다! 우리 모두는 치즈 크러스트를 좋아합니다.) 캐서롤은 잘게 잘리고 부서지지 않습니다. 아이들은 행복합니다) 레시피 감사합니다!

옥사나 데브다

02.10.2023

5

이것은 가장 간단하고 맛있는 캐서롤입니다. 모든 제품은 주부의 주방에서 쉽게 찾을 수 있습니다. 저는 이 캐서롤을 매우 자주 요리하고 때로는 구성을 약간만 변경합니다. 삶은 치킨 필레와 미리 삶은 샴 피뇽을 추가합니다. 매우 맛있고 부드럽습니다.

프로코포프

02.10.2023

4.5

레시피 주셔서 감사합니다! 캐서롤이 매우 빠르고 맛있어서 먹는 사람들이 기뻐했습니다.) 유일한 것은 치즈가 마르지 않도록 위에 마요네즈를 부어 캐서롤을 부드럽고 육즙으로 만들었습니다.