감자 쿠키로 만든 굽지 않는 케이크
진정한 미식가들을 즐겁게 해줄 럭셔리한 DIY 디저트! 굽지 않는 감자 쿠키 케이크는 단 것을 좋아하는 사람들에게 훌륭한 간식입니다! 빠르게 준비하며 특별한 기술이나 손재주가 필요하지 않습니다. 조리과정도 아주 쉽고, 사용하는 제품도 모두 간편하고 저렴해요!
단계별 준비
요리 시간: 50 분
단계 1
감자 쿠키로 굽지 않는 케이크를 만드는 방법은 무엇입니까? 모든 재료를 준비하십시오. 쇼트브레드 쿠키는 직접 만든 쿠키와 매장에서 구입한 쿠키 모두에 적합합니다. 코코아 가루 대신 코코아 대체품 인 캐롭을 사용할 수 있습니다. 미리 냉장고에서 버터를 꺼내십시오. 실온에 있어야합니다. 고품질 연유를 선택하세요. 이에 대한 자세한 내용은 레시피 끝부분에서 읽어보세요. 호두는 생략하거나 다른 부드러운 견과류로 대체 가능합니다.
단계 2
쇼트브레드 쿠키를 손으로 작은 조각으로 부수고 고기 분쇄기나 강력한 블렌더를 사용하여 쿠키를 균일하고 고운 부스러기로 갈아주세요. 미리 깨진 쿠키는 나중에 분쇄하기가 훨씬 더 쉽고 빠릅니다.
단계 3
호두를 마른 프라이팬에 살짝 말려주세요. 믹서기나 절구를 사용하여 견과류를 갈아서 미세한 부스러기로 만듭니다. 쇼트브레드 부스러기에 다진 호두와 부드러운 버터를 추가합니다.
단계 4
큰 스푼이나 손을 사용하여 쿠키 부스러기와 으깬 견과류를 버터와 함께 균질한 덩어리로 갈아주세요.
단계 5
연유를 조심스럽게 첨가하고 최대한 부드러워질 때까지 섞습니다.
단계 6
결과는 부드럽고 약간 부서지기 쉽지만 모양이 잘 유지되는 플라스틱 덩어리입니다.
단계 7
손을 사용하여 쇼트브레드 혼합물을 작은 타원형 "감자"로 압축합니다. 70g짜리 케이크를 만들었어요.
단계 8
각 브라우니에 코코아 가루를 부드럽게 코팅한 후 큰 평판 위에 올려 살짝 식혀주세요. 저는 굽지 않는 감자 브라우니를 머핀을 굽는 데 사용하는 것과 같은 종이컵에 담았습니다. 차를 즐겨보세요!
레시피에 대한 의견
16.10.2023
견과류를 추가하는 아이디어가 좋습니다. 감자케이크는 이렇게 준비해요.
16.10.2023
굽지 않는 감자 쿠키 케이크 레시피는 나에게 매우 유용했습니다. 사실은 남편이 산행에서 쿠키 한 봉지를 가지고 왔는데, 숟가락으로 먹어도 쿠키 한 봉지가 들어있지 않더군요.) 가방이 배낭 맨 아래에 있던 모양입니다. 왠지 감자를 만들겠다는 생각이 바로 떠올랐다. 패키지에는 너트 쿠키 500g이 들어 있었고 거기에 코티지 치즈 100g을 추가했습니다. 나는 믹서기에 쿠키를 부스러기로 갈아서 호두를 넣었습니다. 연유와 버터를 섞는다. 저는 연유를 병 전체(350g) 더 넣었습니다. 아무것도 요리하거나 치지 않아도 된다는 점이 정말 마음에 들었어요! 달콤한 덩어리로 케이크를 만드는 것은 쉽습니다. 손에 아무것도 붙지 않습니다. 덩어리의 무게를 각각 50g 정도 달아서 22개를 얻었습니다. 코코아를 굴리기 전에 케이크를 냉동실에 15 분 동안 넣어 조금 굳혔습니다. 나는 쿠키로 감자를 만드는 나쁜 경험을 했습니다. 그들은 매우 힘든 것으로 판명되었습니다. 그러나이 조리법에 따르면 케이크는 부드럽고 육즙이 많으며 동시에 모양을 완벽하게 유지하는 것으로 나타났습니다! 단순히 화려한 감자, 매우 맛있고 견과류의 향긋한 향과 적당히 달콤한 맛! 나는 모두가 그것을 시도하는 것이 좋습니다.
16.10.2023
가끔 저는 이 레시피에 따라 케이크를 만듭니다. 유일한 것. 호두는 한 번도 안 넣었어요. 다음에는 추가해보도록 하겠습니다.
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