훈제 소시지를 곁들인 모스크바 클래식 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 45 분

1. 단계 1

   

   모스크바 샐러드 만드는 법? 목록에 따라 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 먼저 당근, 재킷 감자, 계란을 끓입니다. 달걀을 끓는 물에 7~8분간 삶아주세요. 그런 다음 뜨거운 물을 버리고 찬물에 완전히 식혀주세요. 감자와 당근을 씻어서 물을 넣고 끓입니다. 부드러워질 때까지 20분간 중간 불로 끓입니다. 그런 다음 물을 빼고 야채를 식힙니다. 완두콩에서 액체를 배출하십시오.

2. 단계 2

   

   식힌 계란을 껍질에서 껍질을 벗기세요. 당근과 감자의 껍질을 제거하세요. 날카로운 칼로 긁어내면 편리합니다.

3. 단계 3

   

   소시지를 작은 입방체로 자르고 샐러드를 준비할 편리한 그릇에 넣으세요.

4. 단계 4

   

   소시지에 통조림 완두콩을 추가합니다.

5. 단계 5

   

   소시지처럼 껍질을 벗긴 당근을 작은 입방체로 자르고 샐러드에 추가합니다.

6. 단계 6

   

   다진 삶은 계란을 추가합니다.

7. 단계 7

   

   그런 다음 삶은 감자를 잘게 썬다. 소량의 마요네즈로 샐러드에 양념을 하고 모든 재료를 함께 섞습니다.

8. 단계 8

   

   완성된 샐러드에 약간의 향신료를 더해 매콤한 맛을 낼 수 있습니다. 그러나 이것은 선택 사항입니다!

9. 단계 9

   

   완성된 샐러드를 냉장고에 넣어 살짝 식혀주세요. 일반 샐러드 그릇에 샐러드를 담거나 개별적으로 먹을 수 있습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

밀라밀라

20.11.2023

4.7

샐러드가 마음에 들었어요. 감사합니다. 나는 훈제 소시지, 치즈, 옥수수 통조림으로 샐러드를 만듭니다.

알리오나

20.11.2023

5

훈제 소시지를 곁들인 모스크바 클래식 샐러드 요리법을 보았을 때 소련 시절의 추억이 넘쳐났습니다. 그것을 요리하기로 결정한 것은 즉시 이루어졌습니다. 나는 야채를 빨리 삶고 집에서 만든 바삭한 오이 한 병을 열었고 완두콩은 냉장고에있었습니다. 그 샐러드에 양파가 있었는지 없었는지 기억이 나지 않습니다. 그런데 작가님이 양파 레시피가 없어서 레시피대로 만들었어요. 그것은 아늑하고 가정적인 느낌이 가득한 샐러드로 밝혀졌습니다. 겨울에는 왕성한. 이 훌륭한 요리법을 기억나게 해주셔서 감사합니다!

나탈리아 M

20.11.2023

4.8

축제 테이블을 위해 나는 훈제 소시지를 곁들인 클래식 모스크바 샐러드를 준비했습니다. 재료는 모두 간단하고 친숙합니다. 저는 전날 밤에 감자, 당근, 계란을 삶았습니다. 완전히 식힌 후에는 잘 청소됩니다. 내 소시지는 반훈제인데 아주 맛있어요. 일반적으로 결과 샐러드는 제품의 맛과 품질에 따라 달라집니다! 제가 직접 오이 장아찌를 가져왔는데 매콤하고 신맛이 나요. 나는 완두콩을 뇌 품종에서 섭취하고 마른 완두콩에서는 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 조금 더 먹어서 결국 한그릇 다 먹었어요) 나는 샐러드를 부분적으로 드레싱하고 나머지는 냉장고에 보관하기로 결정했습니다. 훌륭한 샐러드, 매우 맛있고 포만감이 가득합니다!