물 위에 사순절 초콜릿 케이크

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   바닐라/바닐린, 설탕, 밀가루 및 베이킹 파우더 - 모든 것을 하나로 섞고 여전히 느슨한 덩어리입니다.

2. 단계 2

   

   코코아를 추가하세요.

3. 단계 3

   

   재료를 섞는다.

4. 단계 4

   

   우리는 따뜻한 물과 식물성 기름을 부어 모든 것을 균질 한 점성 반죽으로 바꿉니다. 반죽을 시작합시다. 서둘러야합니다. 그렇지 않으면 반죽이 원하는대로 나오지 않을 것입니다. 완성된 반죽은 너무 두껍지 않고 유동적이지만 너무 묽지도 않습니다.

5. 단계 5

   

   결과 반죽을 틀에 붓습니다. 베이킹 페이퍼를 미리 틀에 깔거나 식물성 기름으로 기름칠하는 것이 좋습니다. 굽는 데 케이크는 200도에서 30-40분이 필요합니다. 선택한 금형과 크기에 따라 많은 것이 달라집니다. 어쨌든 조리된 케이크는 내부가 단단하고 건조해야 합니다.

6. 단계 6

   

   결과는 이렇습니다. 마른 초콜릿 케이크가 준비되었습니다!!! 많이 드세요.

레시피에 대한 의견

나탈리아 M

17.11.2023

4.9

통밀가루로 만드는 레시피를 검색하던 중 웹사이트에서 물을 넣은 살코기 초콜릿 케이크를 발견했습니다. 특히 모든 제품을 사용할 수 있기 때문에 시도해보기로 결정했습니다. 나는 항상 밀가루를 체로 치는데, 이번에도 똑같이 했습니다. 체에 밀기울이 남아 있어서 굽는 데 부담이 될 수도 있을 것 같아요. 저는 일반 백설탕을 사용했는데, 갈색으로 하면 더 맛있을 것 같아요. 건조 혼합물에 물과 식물성 기름을 첨가했습니다. 반죽은 부드럽고 균질하며 상당히 두껍습니다. 작은 주형 12개와 큰 주형 1개를 만들 수 있을 만큼 충분했습니다. 컵케이크는 180°C에서 40분간 구워졌습니다. 그들은 눈에 띄게 상승했으며 내부에 매우 다공성이 있습니다. 빵 부스러기는 육즙이 많고 달콤하며 매우 초콜릿 같습니다! 위에는 바삭한 크러스트가 있습니다. 우리는 구운 음식을 좋아했고 향기가 집 전체를 가득 채웠습니다!

사랑

17.11.2023

4.8

레시피 덕분에 컵케이크가 정말 맛있어졌습니다. 저는 철자/시리얼 가루를 사용하고 건포도 몇 개를 추가했습니다. 30분간 구웠어요.