프라이팬에 소시지와 치즈를 넣은 라바쉬 피자

단계별 준비

요리 시간: 20 분

1. 단계 1

   

   프라이팬에 소시지와 치즈를 넣어 라바쉬 피자를 만드는 방법은 무엇입니까? 음식을 준비하세요. 어제의 라바쉬도 괜찮습니다. 여전히 우유에 젖어 있을 것입니다. 이는 남은 부분을 활용하는 편리한 방법입니다. 훈제하거나 삶은 소시지를 가져갈 수 있습니다. 토마토와 고추 외에도 피클, 올리브와 같은 다른 야채도 적합합니다.

2. 단계 2

   

   피자는 매우 빨리 익기 때문에 모든 토핑을 바로 준비하세요. 흐르는 물에 토마토를 씻고 말리고 작은 입방체로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   흐르는 물에 고추를 씻고 말리고 씨와 함께 심지를 제거하고 펄프를 입방체로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   소시지도 같은 방법으로 잘라주세요.

5. 단계 5

   

   주방 가위나 칼을 사용하여 피타 빵을 얇은 조각으로 자릅니다.

6. 단계 6

   

   계란을 그릇에 넣고 우유를 부어주세요. 소금과 후추. 포크를 사용하여 부드러워질 때까지 혼합물을 치십시오. 먼저 계란을 식품세제로 씻어서 먼지를 제거하세요.

7. 단계 7

   

   중간 강판에 치즈를 갈아주세요.

8. 단계 8

   

   프라이팬을 중불로 달궈주세요. 제 것은 Ø24cm입니다. 끈적이지 않는 표면이 있으면 더 좋을 것 같아요. 팬에 식물성 기름을 바르십시오. 피타 빵 조각을 배치하십시오. 살짝 갈색이 될 때까지 몇 분 동안 저으면서 볶습니다. 프라이팬과 튀김용 기름을 선택하는 방법에 대해서는 이 레시피 마지막 부분의 기사를 읽어보세요.

9. 단계 9

   

   그런 다음 토마토, 고추 및 소시지와 같은 마른 피타 빵에 채우십시오.

10. 단계 10

    

    계란 우유 혼합물로 모두 채우십시오. 그리고 그 위에 강판 치즈를 뿌려주세요.

11. 단계 11

    

    팬을 뚜껑으로 덮고 불을 ​​줄이고 피자를 약 10분 동안 조리합니다. 치즈가 녹고 바닥이 갈색이 되어야 합니다.

12. 단계 12

    

    소시지, 치즈, 토마토가 들어간 피자가 준비되었습니다. 허브를 뿌릴 수 있습니다. 피자를 테이블에 제공하십시오. 조각으로 잘 잘립니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

나탈리아 M

25.11.2023

4.9

우리는 팬에 소시지와 치즈를 넣은 피타 피자를 정말 좋아했습니다! 너무 맛있고 육즙이 많아요! 아침식사로 만들었는데 3명이서 먹기에 충분했어요. 피타빵을 가위로 짧은 리본으로 잘랐어요. 소시지는 맛있는 소시지로 대체되었습니다. 저희는 피자에 피망이 들어가는 걸 별로 안 좋아해서 즙이 많은 토마토로 했어요. 일반 포크로 우유와 계란을 오믈렛처럼 휘핑했어요. 치즈가 녹을 때까지 뚜껑을 닫고 익힌 후 계란이 완전히 굳었는지 확인합니다. 처음에는 불을 중불로 조절했는데, 바닥이 빨리 갈색이 되기 시작해서 약불로 줄였습니다. 피자는 일반 칼로 쉽게 잘랐습니다. 피타빵과 우유, 계란의 혼합물이 부드럽지만 강한 케이크로 변했습니다. 훌륭한 요리법! 나는 추천한다!