느린 밥솥에 Kupaty

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   조리법에는 닭 가슴살, 양파, 마늘, 계란, 향신료, 월계수 잎, 소금이 필요합니다. 향신료 세트는 취향에 따라 다양할 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   약간 해동 된 가슴을 사용하는 것이 좋습니다. 이렇게하면 고기를 잘게 자르는 것이 더 쉬워집니다. 피부를 제거합니다. 가장자리를 위로 당기고 반대 방향으로 당깁니다. 고기와 껍질 사이의 막은 칼로 다듬을 수 있습니다.

3. 단계 3

   

   고기를 뼈로 자릅니다. 약 1kg이 나옵니다.

4. 단계 4

   

   고기를 잘게 썬다.

5. 단계 5

   

   월계수 잎을 손으로 으깨세요.

6. 단계 6

   

   잘게 다진 고기에 향신료, 다진 월계수 잎, 소금을 추가합니다. 철저히 저어줍니다.

7. 단계 7

   

   양파를 접근하기 쉬운 방식으로 자릅니다.

8. 단계 8

   

   접근 가능한 방법으로 마늘을 갈아주세요.

9. 단계 9

   

   향신료와 함께 고기에 양파와 마늘을 추가합니다. 철저히 저어줍니다.

10. 단계 10

    

    계란을 추가합니다. 철저히 저어줍니다.

11. 단계 11

    

    찜을 위한 멀티 쿠커 준비: 냄비(멀티 쿠커)에 물 2-3컵을 붓고 찜 그릇을 놓습니다.

12. 단계 12

    

    포장 봉지를 꺼내 세로로 두 부분으로 자릅니다. 다진 고기를 각 부분에 넣고 소시지에 넣고 끝을 감싸서 묶은 다음 먼저 비틀어줍니다.

13. 단계 13

    

    완성된 소시지를 슬로우 쿠커에 넣습니다. 25분 동안 "스팀" 모드를 켜세요.

14. 단계 14

    

    지정된 시간이 경과한 후 멀티쿠커를 엽니다. 멀티쿠커에서 찜 용기를 꺼내 용기에 담으세요. 용기는 소시지의 즙이 용기 안으로 흘러 들어가고 포장을 제거할 때 넘치지 않는 크기여야 합니다. 상당히 많은 양의 주스가 얻어집니다.

15. 단계 15

    

    플라스틱의 매듭진 부분을 잘라내고 포장지를 위로 잡아당깁니다. 쉽게 벗겨질 거예요.

16. 단계 16

    

    팬에서 물기를 빼고 말린 후 기름을 넣어 튀겨냅니다. 팬을 다시 멀티쿠커에 넣고 "베이킹" 모드를 켭니다("튀김" 모드가 없는 경우). 소시지의 모든 면을 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다(약 20분).

17. 단계 17

    

    슬로우 쿠커의 쿠파티가 준비되었습니다. 제공될 수 있습니다.

레시피에 대한 의견

올게이198108

25.10.2023

4.6

훌륭한 요리법! 나는 그것을 가져갈거야 kk))) 아이디어와 또 다른 독창적 인 치킨 레시피에 감사드립니다))))

주파

25.10.2023

4.9

선생님 레시피를 제가 가져가겠습니다. 나중에 한번 해봐야겠습니다. 이미 만들어 봤지만 쇠고기와 기름진 돼지고기가 들어있어서 맛있었어요