키위 케이크 과일 시시
가장 안목이 높은 미식가라도 이 섬세한 과일 케이크를 좋아할 것입니다! 예쁘고 맛있어요!!!
키위와 파인애플, 사워크림이 어우러진 맛있고 부드러운 스펀지 케이크입니다.
조리 순서
단계 1
단계 2
단계 3
단계 4
단계 5
단계 6
단계 7
단계 8
단계 9
단계 10
단계 11
단계 12
단계 13
단계 14
단계 15
단계 16
단계 17
레시피 댓글
19.09.2023
나는 과일이 들어간 케이크를 좋아해요. 그런데 저는 반죽에 전분을 사용한 적이 없는데 어떤 역할을 하나요?
19.09.2023
맛있는. 하지만 차라리 3겹으로 잘라서 그 위에 과일을 올려두지 않고 그냥 크림으로 코팅하는 게 나을 것 같아요.
19.09.2023
매우 좋았습니다! 좋은 케이크. 과일이 많은 것은 좋지만 최상층에만 있습니다. 표면을 평평하게하려면 크림이 얼마나 필요합니까?
19.09.2023
그리고 한 가지 더 - 설탕을 넣은 사워 크림은 맛있지만 더 액체가 됩니다. 뭔가로 "걸쭉하게" 할 수 있나요? 그럼 젤라틴인가 뭐 추가할까? 그렇지 않으면 의심스럽습니다. 어떻게 유지될까요? 부드러운 키위에도요?
19.09.2023
물론 직접 만든 사워크림을 사용하는 것이 더 좋지만, 없으면 시중에 파는 지방 함량 25% 이상의 사워크림을 드세요. 나는 항상이 사워 크림으로 모든 것을 채찍질하고 아무것도 퍼지지 않습니다. 젤라틴으로 걸쭉하게 만든 적은 없어요)
19.09.2023
정말 아름다웠어요! 완전한 행복을 위해 필요한 모든 것: 과일, 초콜릿, 페이스트리 -
19.09.2023
귀하의 의견에 감사드립니다!!! 전분은 반죽을 걸쭉하게 해주는 역할도 하고 키위 사워크림도 잘 달라붙어요!!!
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