호일에 담긴 오븐의 육즙이 풍부한 핑크 연어 스테이크

단계별 준비

요리 시간: 40 분

1. 단계 1

   

   오븐에서 핑크 연어 스테이크를 굽는 방법은 무엇입니까? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 핑크 연어를 스테이크 형태로 즉시 구입하거나 전체를 가져다가 직접 조각으로자를 수 있습니다. 핑크 연어 스테이크를 흐르는 물에 헹구고 종이 타월로 건조시켜 과도한 수분을 제거합니다.

2. 단계 2

   

   작은 그릇에 레몬즙과 소금, 향신료를 섞습니다. 향신료로는 기성품 생선 향신료 세트를 사용합니다.

3. 단계 3

   

   그릇에 식물성 기름과 간장을 넣습니다. 모든 재료를 섞는다.

4. 단계 4

   

   각 핑크 연어 스테이크를 결과 소스에 담그어 모든면을 덮습니다.

5. 단계 5

   

   베이킹을 위해 내열성 형태를 준비하십시오. 금속, 유리 또는 세라믹일 수 있습니다. 나는 세라믹을 사용합니다. 팬 바닥에 호일을 깔고 그 위에 굽기 위해 준비한 핑크 연어 스테이크를 놓습니다.

6. 단계 6

   

   다른 호일로 윗부분을 덮고 가장자리를 안으로 넣습니다. 생선이 담긴 접시를 오븐에 넣고 180도로 예열한 후 20-30분 동안 굽습니다. 오븐의 안내를 받으세요. 굽는 시간은 오븐의 힘과 스테이크 자체의 크기에 따라 달라집니다.

7. 단계 7

   

   굽기 약 10분 전에 윗부분의 호일을 제거하고 생선이 약간 갈색이 될 때까지 오븐에 넣어두세요.

8. 단계 8

   

   육즙이 많고 맛있고 식욕을 돋우는 핑크 연어 스테이크가 준비되었습니다! 접시에 옮겨서 서빙하세요. 구운 생선에 신선한 야채를 더해 완성해보세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

소나

21.12.2023

4.9

어떤 붉은 생선이라도 ​​구울 수 있는 만능 레시피를 알려드리겠습니다. 간장을 좋아하지 않는 분들도 특히 좋아하실 것 같아요.

나탈리아 M

21.12.2023

4.5

우리는 구운 붉은 생선을 먹어보고 싶었습니다. 웹 사이트에서 나는 호일에 담긴 오븐에서 육즙이 많은 핑크 연어 스테이크 요리법을 찾았습니다. 이 방법은 매리 네이드의 구성과 베이킹 방법에 적합했습니다. 생선 스테이크를 찬물에 씻어서 종이 타월로 말렸습니다. 매리네이드는 향이 없는 식물성 기름, 간장, 레몬즙을 섞었습니다. 저는 간장이 별로 강하지 않아서 소금을 조금 넣었어요. 매리 네이드에 향기로운 말린 딜도 추가했습니다. 스테이크를 냉장고에 넣고 가끔씩 뒤집어가며 40분 정도 재워두었습니다. 그런 다음 호일로 뚜껑이 있는 틀을 만들고 생선을 포장한 후 30분 동안 구웠습니다. 스테이크 표면에 응고된 단백질이 생겨 종이 타월로 닦아내고 호일 없이 10분간 더 구워냈습니다. 생선이 정말 맛있어졌습니다. 일반적으로 나는 냉동하지 않고 신선한 생선을 사용하면 모든 생선이 맛있을 것이라는 것을 경험을 통해 알고 있습니다. 내 생선은 맛있고 향긋했습니다! 소금을 적당량, 레몬즙을 넣으면 비린내가 확 줄었는데, 이게 중요한 것 같아요. 야채 샐러드와 허브를 곁들인 저녁 식사로 제공됩니다. 나는 추천한다!

얀치크

21.12.2023

4.9

레시피가 정말 맘에 들었어요! 감사합니다. 맛있는! 이런 식으로 모든 일을했는데 간장을 붓지 않고 생선 조각을 담그었습니다.

엘레네

21.12.2023

5

지금까지 먹어본 것 중 가장 맛있고 향긋한 구운 생선 요리! 호일에 담아 오븐에 구운 육즙이 풍부한 핑크 연어 스테이크는 부드럽고 믿을 수 없을 만큼 맛있습니다. 맛은 정말 놀랍습니다! 레시피 주셔서 감사합니다!