ジューシーなピンク サーモン ステーキをホイルでオーブンで焼きます

ステップバイステップの準備

調理時間: 40 分

1. ステップ 1

   

   ピンクサーモンステーキをオーブンで焼く方法は？これに必要な材料を準備します。ピンクサーモンをステーキの形ですぐに購入することも、丸ごと一匹取って自分で切り分けることもできます。ピンクサーモンステーキを流水ですすぎ、ペーパータオルで乾かして余分な水分を取り除きます。

2. ステップ 2

   

   小さなボウルにレモン汁と塩、スパイスを入れて混ぜます。スパイスとして、既製の魚のスパイスのセットを使用します。

3. ステップ 3

   

   ボウルにサラダ油と醤油を加えます。すべての材料を混ぜ合わせます。

4. ステップ 4

   

   ピンクサーモンステーキを出来上がったソースに、四方を覆うように浸します。

5. ステップ 5

   

   ベーキング用に耐熱性のある型を準備します。金属、ガラス、セラミックなどでも構いません。セラミックを使用しています。型の底にホイルを敷き、その上に焼く準備ができたピンクサーモンステーキを置きます。

6. ステップ 6

   

   上を別のホイルで覆い、端を押し込みます。魚を入れた皿を180度に予熱したオーブンに入れ、20〜30分間焼きます。オーブンに従ってください。焼き時間はオーブンの出力とステーキ自体の大きさによって異なります。

7. ステップ 7

   

   焼く約10分前に、ホイルの上のシートを外し、魚が少し茶色になるまでオーブンに入れておきます。

8. ステップ 8

   

   ジューシーでおいしい、とても食欲をそそるピンクサーモンステーキが完成しました！お皿に移してお召し上がりください。焼き魚に新鮮な野菜を添えて完成です。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ソナ

21.12.2023

4.9

あらゆる赤魚を焼くのに使える万能レシピをご紹介します。醤油が苦手な方にも特に気に入っていただけると思います。

ナタリア・M

21.12.2023

4.5

焼きたての赤魚を試してみたかったのです。ウェブサイトで、ホイルでオーブンで焼くジューシーなピンクサーモンステーキのレシピを見つけました。マリネの配合も焼き方もこの方法が私には合っていました。魚のステーキを冷水で洗い、ペーパータオルで乾かしました。マリネは無臭の植物油、醤油、レモン汁を混ぜて作りました。醤油があまり濃くないので、塩を少し加えました。マリネには香り豊かな乾燥ディルも加えました。ステーキを冷蔵庫で時々裏返しながら約40分間マリネしました。それからホイルで蓋付きの型を作り、魚を詰めて30分焼きました。凝固したタンパク質がステーキの表面に現れたので、ペーパータオルでそれを取り除き、ホイルを使わずにさらに10分間焼きました。魚が本当にジューシーになりました。一般的に、私は経験から、冷凍ではなく新鮮な魚を使用すると、ジューシーになることを知っています。私の魚は美味しくて香りが良かったです！塩は適度に加え、レモン汁は生臭さを大幅に軽減します。これは私にとって重要です。夕食には野菜サラダとハーブを添えてご提供します。お勧めします！

ヤンチク

21.12.2023

4.9

レシピがとても気に入りました！ありがとう。美味しい！私はすべてこのようにしましたが、醤油をかけずに魚の切り身を浸しただけです。

エレン

21.12.2023

5

今まで食べた中で最も美味しくて香り高い焼き魚です。ホイルに包みオーブンで焼いたジューシーなピンクサーモンステーキは柔らかく、信じられないほど風味豊かです。味は本当に素晴らしいです！レシピをありがとう！