치즈가 들어간 일본식 주먹밥

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 10 분

1. 단계 1

   

   치즈로 일본 주먹밥 만드는 법? 먼저 볼에 들어갈 밥을 끓입니다. 밥을 짓는 방법? 필요한 양의 쌀을 계량하고 수돗물에 잘 헹구십시오. 그런 다음 물을 1:1 비율로 채우고 소금을 조금 첨가하세요. 냄비에 밥을 넣고 뚜껑 없이 중간 불로 끓입니다. 물을 끓인 후 조리 시간은 10분입니다. 물이 쌀에 완전히 흡수되어야 합니다. 식히십시오. 둥근 쌀이 가장 효과적입니다.

2. 단계 2

   

   치즈 충전물을 준비합니다. 충전물을 만드는 방법? 양파 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 또한 마늘을 껍질을 벗기고 프레스를 통과하십시오. 프라이팬에 준비한 양파와 마늘을 넣고, 닭육수를 반쯤 붓고 프라이팬을 약한 불에 올려주세요. 액체가 완전히 증발할 때까지 야채를 끓입니다. 그런 다음 나머지 국물을 붓고 다시 흡수시키세요.

3. 단계 3

   

   치즈를 갈아주세요. 품질이 좋고 유지방 대체물이 없으며 잘 녹는 치즈라면 어떤 치즈든 적합합니다. 팬의 국물이 흡수되면 강판 치즈를 넣습니다. 치즈와 양파를 저어주고 불에서 치즈 필링을 제거한 후 식혀주세요. 채우기가 준비되었습니다.

4. 단계 4

   

   빵가루를 준비하십시오. 이렇게하려면 세 개의 용기를 가져 가십시오. 접시 또는 작은 그릇 등이 될 수 있습니다. 한 용기에는 밀가루를 붓고 다른 용기에는 빵가루를 붓고 계란을 1/3로 치십시오. 계란을 포크로 가볍게 치십시오.

5. 단계 5

   

   손에 물을 적시고 밥을 공 모양으로 만든 뒤 치즈, 양파, 마늘을 채워 넣습니다. 손바닥으로하는 것이 편리합니다. 먼저 쌀을 얹은 다음 한 숟가락을 채우십시오. 손바닥으로 밥을 충전물 주위로 감싸세요. 공으로 굴립니다.

6. 단계 6

   

   먼저 주먹밥을 밀가루에 묻힌 다음 달걀물에 묻힌 다음 빵가루에 묻힙니다. 접시나 도마 위에 올려주세요. 이런 식으로 쌀과 치즈를 모두 사용하세요. 준비된 주먹밥을 냉장고에 1시간 30분 동안 넣어두세요.

7. 단계 7

   

   이 시간이 지나면 냉장고에서 공을 꺼냅니다. 다음으로 세 가지 방법 중 하나로 공을 준비합니다. 아니면 프라이팬에 버터를 두르고 튀기거나, 다량의 식물성 기름에 튀겨주세요. 그런 다음 튀긴 볼을 종이 타월이나 냅킨 위에 올려 여분의 기름을 제거합니다. 또는 제가 했던 것처럼 양피지를 깐 베이킹 시트 위에 놓고 200°C에서 25-30분 동안 오븐에서 볼을 굽습니다.

8. 단계 8

   

   오븐에서 구운 공은 더 많은식이 요법으로 판명되었습니다. 토마토 또는 크림 소스와 함께 뜨거운 치즈와 함께 주먹밥을 제공하십시오. 신선한 야채와도 잘 어울립니다.

레시피에 대한 의견

나타

16.12.2023

4.6

오니그리 주먹밥을 준비하는 또 다른 방법을 알아보세요. 마음에 드는 사람!

수라

16.12.2023

4.5

오늘은 이 양식을 준비했습니다.