임페리얼 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 40 분

1. 단계 1

   

   임페리얼 샐러드를 준비하려면 닭 가슴살, 양파, 달걀, 마요네즈, 설탕, 해바라기 기름, 식염, 식초, 장식용 신선한 파슬리 등의 재료가 필요합니다.

2. 단계 2

   

   닭 가슴살이 익을 때까지 삶아 작은 조각으로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   양파를 반 고리로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   양파를 피클하세요. 이렇게하려면 양파에 식초, 설탕, 소금을 넣으십시오. 저어주고 손으로 양파를 가볍게 짜십시오. 10분 동안 그대로 둡니다.

5. 단계 5

   

   그릇에 달걀과 해바라기유를 넣고 휘젓습니다.

6. 단계 6

   

   결과 계란 혼합물에서 두 개의 얇은 팬케이크를 굽습니다. 팬케이크는 매우 빠르게 굽습니다. 첫 번째 면은 1분, 두 번째 면은 30초를 넘지 않습니다.

7. 단계 7

   

   팬케이크를 스트립으로 자릅니다. 편의상 팬케이크를 말아올릴 수 있습니다.

8. 단계 8

   

   샐러드 만들기를 시작합시다. 첫 번째 층은 얇게 썬 닭 가슴살입니다. 마요네즈로 층을 코팅하십시오.

9. 단계 9

   

   절인 양파를 두 번째 층으로 반 고리에 놓습니다. 마요네즈로 양파를 윤활하십시오.

10. 단계 10

    

    닭 가슴살의 나머지 절반을 추가합니다. 마요네즈로 코팅하는 것을 잊지 마십시오.

11. 단계 11

    

    그리고 마지막 층은 팬케이크입니다. 우리는 마요네즈를 사용하지 않을 것입니다. 파슬리로 샐러드를 장식하십시오. 테이블에 봉사하십시오.

레시피에 대한 의견

나탈리아 M

03.11.2023

4.8

임페리얼 샐러드의 구성이 마음에 들어서 저녁 식사로 요리하고 싶었습니다. 다만 겹겹이 쌓지 않고 모든 재료를 섞어서 모든 제품이 마요네즈로 잘 배어들도록 했습니다. 저는 전날 밤에 붉은 양파를 절였습니다. 이를 위해 다진 양파에 소금, 설탕, 사과식초를 첨가했습니다. 그녀는 모든 것을 항아리에 넣고 흔들었습니다. 샐러드에는 닭가슴살이 아닌 허벅지살을 사용했어요. 삶은 고기를 손으로 섬유질로 분리했어요. 팬케이크로는 계란 2개를 꺼내 큰 프라이팬에 볶았습니다. 팬케이크는 완벽하게 튀겨지고 달라붙지 않습니다. 아주 맛있는 샐러드! 육즙이 많고 부드럽고 만족스럽습니다. 절인 양파는 아삭아삭한 식감이 좋고 흥미로운 신맛을 더해줍니다. 남편과 아들도 이 샐러드를 좋아해서 레시피를 참고하겠습니다.

엘레노4카

03.11.2023

4.5

임페리얼 샐러드를 준비했어요. 닭가슴살을 삶고 계란후라이(빠르고 쉬우며 팬케이크가 쉽게 뒤집힙니다), 다진 양파를 삶았습니다. 모든 재료가 식었을 때, 나는 그것들을 자르고 플라스틱 병에서 즉석에서 만든 샐러드 링을 사용하여 층을 이루었습니다. 작가님의 조언에 따라 계란부침의 윗면에는 마요네즈를 바르지 않았습니다. 이 옵션은 준비 직후 샐러드를 제공하는 경우 적합합니다. 그렇지 않으면 샐러드 상단이 마르지 않도록 마요네즈 메쉬를 적용할 수 있습니다. 매우 만족스럽고 맛있는 샐러드에 절인 양파를 추가하면 신맛, 육즙 및 부드러운 크런치와 같은 즐거운 향신료가 제공됩니다. 꼭 시도해 보세요! 레시피 작성자에게 감사드립니다!

이리나

03.11.2023

4.8

처음 이 샐러드를 접했을 땐 가슴살 외에는 맛을 표현할 만한 다른 재료가 없는 것 같았는데 잘 먹었어요. 그리고 실험의 기회가 있고, 절인 오이가 할 것이고, 올리브를 추가할 수 있으며, 채소는 샐러드로 사용될 수 있으며, 그것을 좋아하는 사람들에게는 기쁨입니다.

알린카

03.11.2023

4.6

네, 샐러드도 맛있고 절인 양파도 맛있어요 mmm)))