닭고기 달걀, 시금치, 단단한 치즈를 곁들인 홈메이드 국수

단계별 준비

요리 시간: 35 분

1. 단계 1

   

   아주 간단한 레시피를 사용하여 멋진 집에서 국수를 만드는 데 필요한 재료를 준비합니다.

2. 단계 2

   

   큰 그릇에 밀가루 350g을 붓습니다.

3. 단계 3

   

   밀가루가 담긴 그릇에 소금 반 티스푼을 붓습니다.

4. 단계 4

   

   그릇에 올리브 오일 2테이블스푼을 추가합니다. 식물성 오일로 대체할 수도 있습니다.

5. 단계 5

   

   그릇에 닭고기 달걀 두 개를 깨서 넣습니다.

6. 단계 6

   

   믹서기를 사용하여 미리 잘게 썬 시금치 130g을 일반 그릇에 넣습니다.

7. 단계 7

   

   반죽을 치댄 후 비닐봉지에 넣어 30분간 둡니다.

8. 단계 8

   

   30분 후 반죽을 2등분하여 그 중 하나를 비닐봉지에 넣습니다.

9. 단계 9

   

   밀가루를 조금 뿌린 테이블 위에 반죽을 놓고 그 위에 밀가루를 조금 뿌린 후 가볍게 누릅니다.

10. 단계 10

    

    반죽을 1~2mm 두께의 얇은 케이크로 굴립니다.

11. 단계 11

    

    생성된 플랫브레드에 소량의 밀가루를 뿌립니다.

12. 단계 12

    

    식빵을 반으로 접어 그 위에 밀가루를 뿌린다.

13. 단계 13

    

    밀가루를 뿌리고 케이크를 두 번 더 접습니다.

14. 단계 14

    

    접힌 플랫브레드를 상당히 얇은 조각으로 자릅니다.

15. 단계 15

    

    결과 국수는 수프를 준비하거나 저녁 식사를 위한 정식 식사를 준비하기에 충분합니다.

16. 단계 16

    

    냄비에 필요한 양의 물을 넣고 스토브에서 끓입니다.

17. 단계 17

    

    끓는 물에 필요한 양의 익힌 국수를 넣고 저어줍니다. 끓인 후 2~3분 동안 요리하세요.

18. 단계 18

    

    삶아진 면을 접시에 담습니다.

19. 단계 19

    

    국수에 약간의 버터를 첨가하십시오.

20. 단계 20

    

    잘게 다진 단단한 치즈를 상단에 뿌립니다.

21. 단계 21

    

    접시에 담긴 모든 재료를 함께 섞습니다.

22. 단계 22

    

    함께 요리하고, 간단하게 요리하고, 우리 레시피를 사용하여 사용 가능한 제품으로 가장 맛있는 요리를 집에서 준비하세요! 모두 맛있게 드세요!