사과와 청어 forshmak
Forshmak는 청어를 기본으로 한 유대인 요리입니다. 이 차가운 애피타이저는 많은 나라에서 인기를 얻고 사랑을 받고 있습니다. 기호에 따라 다양한 첨가물이 추가되지만 기본은 동일합니다.
단계별 준비
요리 시간: 1 시간 20 분
단계 1
청어를 필렛하거나 기성품 필레를 가져 가십시오. 계란을 10분간 삶아 껍질을 벗깁니다.
단계 2
양파를 반 고리로 자르고 레몬즙을 붓고 조금 짜서 5분 동안 재워둡니다. 사과 껍질을 벗기고 코어를 제거하십시오. 오래된 빵 위에 2~3테이블스푼을 고르게 붓습니다. 물, 몇 분 동안 담가 두십시오.
단계 3
청어, 사과, 양파, 덩어리, 1 큰술을 믹서기에 넣습니다. 식물성 기름, 후추 /선택 사항/ - 잘게 썬다.
단계 4
모든 것을 그릇에 넣고 강판 계란을 넣고 섞고 부드러워질 때까지 치십시오. 냉장고에 한 시간 동안 넣어두세요.
단계 5
검은 빵이나 바삭한 토스트에 차가운 전채요리로 곁들여 보세요. 많이 드세요!
비슷한 요리법
- 샌드위치용 아보카도 페이스트매우 부드럽고 맛있는 아보카도 스낵입니다. 준비하는 것은 매우 쉽습니다!
- 10 분
- 6 서빙
- 141 Kcal
- 236
- 청어와 양파로 만든 클래식 포쉬막빠르고 저렴한 요리입니다. 한번 시도해 보세요!
- 20 분
- 12 서빙
- 79 Kcal
- 269
- 그루지아 시금치 프칼리놀랍도록 맛있고 믿을 수 없을만큼 건강합니다!
- 20 분
- 10 서빙
- 41 Kcal
- 191