구르망 케이크

단계별 준비

요리 시간: 2 시간

1. 단계 1

   

   반죽: 푹신한 흰색 덩어리가 될 때까지 설탕으로 계란을 치십시오.

2. 단계 2

   

   연유를 첨가하세요.

3. 단계 3

   

   실온으로 식힌 녹인 버터를 부어주세요.

4. 단계 4

   

   베이킹 파우더와 함께 밀가루를 첨가하십시오. 혼합.

5. 단계 5

   

   반죽은 두꺼운 사워 크림처럼 변해야합니다.

6. 단계 6

   

   양피지로 베이킹 시트를 덮으십시오. 반죽을 펴십시오. 주걱으로 펴줍니다. 180도에서 20-25분 동안 케이크를 굽습니다. 나무 꼬치로 준비 상태를 확인하십시오.

7. 단계 7

   

   오븐에서 빵 껍질을 제거하십시오. 작은 유리잔을 사용하여 따뜻한 케이크에서 원을 잘라냅니다. 완전히 식혀주세요.

8. 단계 8

   

   굵은 강판을 사용하여 남은 스크랩을 갈아주세요.

9. 단계 9

   

   크림: 사워크림에 설탕을 넣고 섞는다. 설탕이 녹을 때까지 몇 분 동안 그대로 두십시오.

10. 단계 10

    

    케이크: 머그잔 두 개를 사워 크림에 담그세요.

11. 단계 11

    

    서로의 위에 놓습니다. 가볍게 누르세요.

12. 단계 12

    

    부스러기를 굴려 라.

13. 단계 13

    

    이와 같이!

14. 단계 14

    

    그리고 딱 그래요!

15. 단계 15

    

    냉장고에 30분간 넣어두세요.

16. 단계 16

    

    여기 단면이 있습니다. 차, 커피와 함께 제공하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

아이라

10.10.2023

4.5