냉동 바다 갈매나무 설탕에 절인 과일

단계별 준비

요리 시간: 20 분

1. 단계 1

   

   냉동 바다 갈매 나무속에서 설탕에 절인 과일을 요리하는 방법? 필요한 재료를 준비하십시오. 바다 갈매 나무속 외에도 레몬과 같은 다른 열매와 과일을 사용하여 기분 좋은 신맛을 낼 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   바다 갈매나무속을 실온에서 해동하십시오. 자연 해동은 열매에서 유익한 물질이 증발하는 것을 방지합니다. 바다 갈매나무를 전자레인지에서 해동하면 모양도 사라지고 비타민도 일부 손실됩니다. 열매가 얼기 전에 분류되고 씻겨지면 남은 것은 열매가 녹을 때까지 기다리는 것뿐입니다. 그렇지 않으면 열매가 부서지지 않도록 조심스럽게 씻고 분류해야합니다.

3. 단계 3

   

   냄비나 비산화성 재질의 금속컵에 깨끗한 여과수를 붓고 끓입니다. 설탕을 넣고 완전히 녹을 때까지 저어줍니다.

4. 단계 4

   

   이제 시럽에 바다 갈매나무속 열매를 추가할 수 있습니다. 이 순서를 사용하면 바다 갈매 나무속을 뜨거운 물에 담그고 오랫동안 시럽에서 요리하지 않기 때문에 베리의 대부분의 비타민을 보존할 수 있습니다.

5. 단계 5

   

   가끔씩 저어주면서 설탕에 절인 과일을 중간 불로 약 10분 동안 끓입니다. 설탕에 절인 과일이 준비되었습니다. 불을 끄고 음료를 덮어 약 15분 동안 그대로 둔 후 쿠키나 빵과 함께 제공하거나 단순히 비타민 음료로 섭취할 수 있습니다.

6. 단계 6

   

   이 설탕에 절인 과일은 겨울 동안 항아리에 밀봉된 통조림 설탕에 절인 과일보다 훨씬 건강합니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

엘리야

24.09.2023

4.6

겨울 동안 바다 갈매 나무속을 얼린 다음 그것으로 맛있는 설탕에 절인 과일을 만들거나 멋진 잼을 만들 수 있습니다.

이리니쉬카

24.09.2023

4.6

나는 오랫동안 냉동 바다 갈매나무속 설탕에 절인 과일을 만들어 보고 싶었고, 이 베리의 효능에 대해 많이 들었습니다. 나는 바다 갈매 나무속을 가방에 사서 해동하고 소쿠리에 잘 씻은 다음 레시피에 표시된대로 설탕과 함께 끓는 물에 넣었습니다. 설탕에 절인 과일이 요리되는 동안 주방에는 기분 좋은 향기가 풍겼습니다. 완성 된 음료를 체에 걸러 내고 남은 열매를 찻잎에 넣으면 바다 갈매 나무속 맛이 나는 차가 될 것입니다) 설탕에 절인 과일은 매우 맛있고 약간 시큼하며 뜨겁게 마시는 것이 즐거웠습니다 차갑고 설탕에 절인 과일 한 잔에 꿀 한 숟가락을 더했는데 더 건강하고 달콤합니다) 모두에게 추천합니다.

아이린

24.09.2023

4.8

막내딸이 열이 나더군요🤒. 그리고 가장 먼저 떠오른 것은 그녀를 위해 바다 갈매 나무속의 면역 자극 음료를 준비하는 것이 었습니다. 결국, 이 기적의 베리는 천연 항생제🏥이자 비타민의 보고입니다. 하지만 내 아이들 모두가 👦 🧒 👦 👧 바다 갈매나무의 특별한 맛을 좋아하는 것은 아닙니다. 레시피를 개선해야 했어요. 민트와 말린 사과를 추가했어요. 가치를 잃지 않기 위해 시럽에 담긴 열매를 끓이지 않고 끓일 때만 가져와 감자 으깨기로 으깨었습니다. (소아과 의사의 조언에 따라 알레르기 부하를 줄이기 위해 과일을 첨가하기 전에 설탕을 5 분 동안 끓입니다.) 그런 다음 생성된 펄프가 쓰레기통에 "들어가지" 않도록 큰 구멍이 있는 소쿠리를 통해 걸러냈습니다. 물론 꿀과 함께 먹으면 더욱 건강해요!