프라이팬에 조림 고기를 넣은 튀긴 감자

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   프라이팬에 스튜로 감자를 튀기는 방법? 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 고기가 많고 지방과 액체가 적은 쇠고기 스튜 캔을 선택하십시오. 원한다면 취향에 맞게 향신료를 사용할 수 있습니다. 항아리에서 조림 쇠고기를 꺼내십시오. 조각이 큰 경우 작은 조각으로 나눕니다.

2. 단계 2

   

   흐르는 물에 감자를 붓으로 씻고 껍질을 벗기고 큰 입방체로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   프라이팬에 스튜에서 식물성 기름과 약간의 지방을 가열합니다. 프라이팬과 튀김용 기름을 선택하는 방법은 이 조리법 끝에 있는 별도의 기사를 읽어보세요.

4. 단계 4

   

   감자를 프라이팬에 넣고 중불로 계속 저으면서 황금빛 갈색이 될 때까지 약 10분간 볶습니다.

5. 단계 5

   

   감자와 함께 팬에 쇠고기 스튜를 추가합니다. 저으면서 감자가 익고 수분이 완전히 증발할 때까지 약 7분 동안 모든 것을 계속 함께 볶습니다. 시간은 대략적인 것이며 감자의 종류, 자르기 방법, 선택한 팬 및 오븐에 따라 달라집니다. 칼끝으로 감자 조각을 뚫어 감자의 준비 상태를 확인할 수 있습니다. 감자가 부드러워질 거예요.

6. 단계 6

   

   접시에 소금과 후추로 맛을 낸 다음 말린 백리향을 뿌리고 섞습니다. 불에서 팬을 제거하고 맛있는 튀긴 감자와 스튜를 접시에 담습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

프레야

12.11.2023

5

프라이팬에 스튜를 곁들인 튀긴 감자는 준비하기 가장 쉽고 빠른 요리 중 하나입니다. 필요한 재료는 감자, 스튜입니다. (저는 집에서 만든 닭고기를 사용했습니다.) 내가 추가한 유일한 향신료는 소금뿐이었다. 먼저 감자를 씻어서 껍질을 벗기고 원하는대로 자릅니다. 스튜의 지방을 팬에 넣고 감자를 껍질 없이 볶습니다. 이것은 튀김이 나오도록 필요합니다. 반쯤 익을 때까지 볶은 다음 스튜와 소금을 넣으세요. 스튜는 짠맛이 나기 때문에 소금은 많이 필요하지 않습니다. 이 단계에서는 팬을 뚜껑으로 덮었습니다. 그리고 10분간 튀겨냈습니다. 고기 조림을 곁들인 튀긴 감자가 준비되었습니다. 요리에 신선한 허브를 추가할 수 있습니다. 많이 드세요.

피코 리타

12.11.2023

4.8

매일 프라이팬에 고기 조림을 곁들인 감자 튀김을 만드는 좋은 요리법, 고기 조림으로 감자를 요리하는 흥미로운 변형입니다. 저에게는이 감자에 피클이 필수입니다. 왜냐하면 피클을 사용하면 요리가 훨씬 더 다채로워지기 때문입니다. 이 레시피는 급하게 무언가를 요리해야 하거나 다양한 요리를 해야 할 때 초보 주부에게 이상적입니다. 이 레시피에서 가장 중요한 것은 고품질의 맛있는 스튜가 있다는 것입니다. 그런데 저는 돼지고기를 먹었는데 품질이 아주 좋았어요.