오븐에 넣은 프랑스식 치킨 필레

Name: 오븐에 넣은 프랑스식 치킨 필레
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: 500 그램 치킨 필레; 1 양파; 2 토마토; 200 그램 단단한 치즈; 3 큰 스푼 마요네즈; 맛을보기 위해 소금; 맛을보기 위해 마늘가루; 맛을보기 위해 갈은 고추

부드럽고 맛있고 육즙이 풍부하며 토마토와 치즈가 들어 있습니다! 프랑스 치킨 필레 고기는 오븐에서 매우 빠르게 구워집니다. 그 맛은 돼지고기로 만든 고전 요리보다 나쁘지 않습니다. 누구나 예외 없이 즐길 수 있는 명절 대표 요리!

270

17071

에블린 에르난데스

레시피 작성자

칼로리

308kcal

단백질

28g

지방

19g

탄수화물

4g

*1인분 영양 정보

재료

인분: 6

500그램

1

2

200그램

3큰 스푼

맛을보기 위해

맛을보기 위해

맛을보기 위해

조리 순서

조리 시간: 1 시간

단계 1
치킨 필레로 프랑스 고기를 만드는 방법? 음식을 준비하세요. 토마토가 없으면 넣지 않아도 되고, 필수재료는 아닙니다. 마요네즈 대신 사워 크림을 사용할 수 있습니다. 잘 녹는 치즈를 선택하세요. 저는 신선한 마늘 대신 마늘 가루를 사용합니다. 신선한 마늘을 원하시면 두 쪽을 사용하세요.
단계 2
고기를 씻고 종이 타월로 말리십시오. 다음으로 고기를 작은 조각으로 자르고 치십시오.
단계 3
필레 조각을 그릇에 넣고 소금과 향신료를 뿌린 다음 마늘 (건조하거나 갓 다진 것)을 넣고 잘 섞습니다. 시간이 있으면 재워 두십시오. 그런 다음 2 시간 동안 두십시오. 그렇지 않다면 최대 10분이면 충분합니다.
단계 4
양파를 껍질을 벗기고 고리 모양으로 자릅니다.
단계 5
적당한 팬 바닥에 다진 양파 층을 놓습니다. 나는 양식에 어떤 것도 윤활유를 바르지 않습니다.
단계 6
깨진 닭고기를 다음 층에 넣으십시오.
단계 7
그런 다음 큰 원으로 자른 토마토 층이 있습니다.
단계 8
마요네즈와 섞인 강판 치즈 층으로 모든 것이 완성됩니다. 이것은 상단 크러스트가 너무 단단해지지 않도록 하는 나의 방법입니다. 보통 그 위에 마요네즈와 치즈를 얹습니다. 섞어보세요. 아주 맛있을 거예요! 오븐에 따라 30~45분 동안 오븐에서 굽습니다. 저는 200도에서 40분 구웠어요.