프라이팬에 단단한 치즈를 채운 플랫브레드

온가족이 아침식사로 먹기 좋은 아주 맛있는 요리! 프라이팬에 황금빛 갈색 치즈 케이크 "a la khachapuri"를 빠르게 준비하는 성공적인 요리법은 많은 사람들을 기쁘게 할 것이며 그들의 맛으로 당신을 즐겁게 놀라게 할 것입니다!
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벨라 클라크벨라 클라크
레시피 작성자
프라이팬에 단단한 치즈를 채운 플랫브레드
칼로리
780Kcal
단백질
21gram
지방
42gram
탄수화물
68gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 5
500그램
300ml
0.5티스푼
100그램

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 45 분
  1. 단계 1

    단계 1

    탁월한 향과 가장 섬세한 크림 맛을 지닌 맛있는 치즈 케이크를 만드는 데 필요한 제품을 준비합니다.

  2. 단계 2

    단계 2

    우리는 플랫 브레드 준비를 시작하고 밀가루 500g을 큰 그릇에 넣고 소금 반 티스푼을 넣고 섞습니다.

  3. 단계 3

    단계 3

    따뜻한 끓인 물 300ml를 그릇에 붓고 저어 반죽을 반죽합니다.

  4. 단계 4

    단계 4

    그릇에 담긴 반죽을 손으로 계속 반죽하세요.

  5. 단계 5

    단계 5

    그릇에 담긴 반죽을 테이블 위에 놓고 반죽하여 공 모양으로 모으세요.

  6. 단계 6

    단계 6

    반죽을 소시지 모양으로 만든 후 대략 같은 크기로 5개 정도 분할합니다.

  7. 단계 7

    단계 7

    우리는 기름진 손으로 반죽 한 조각을 가져다가 그 위에 약간의 식물성 기름을 부어서 케이크를 만듭니다.

  8. 단계 8

    단계 8

    토르티야를 접시에 놓고 깨끗한 수건으로 덮은 후 약 20분 동안 그대로 둡니다.

  9. 단계 9

    단계 9

    20분 후, 각 플랫브레드를 테이블 위에 놓고 식물성 기름을 바른 다음 반죽이 얇고 투명해질 때까지 손으로 중앙에서 가장자리까지 부드럽게 펴십시오.

  10. 단계 10

    단계 10

    각 플랫브레드를 원하는 모양으로 접고 가장자리를 양쪽 중앙으로 당긴 다음 필요한 양의 강판 치즈를 중앙에 놓습니다.

  11. 단계 11

    단계 11

    각 케이크를 양쪽으로 접은 다음 가장자리를 잘 연결하고 붙입니다.

  12. 단계 12

    단계 12

    프라이팬을 달군 후 기름을 두르지 않고 그 위에 플랫브레드를 올려주세요.

  13. 단계 13

    단계 13

    팬을 뚜껑으로 닫고 평균보다 약간 높은 온도에서 스토브를 켜고 플랫브레드를 한쪽 면에서 약 2분 동안 볶습니다.

  14. 단계 14

    단계 14

    2분 후에 팬에 케이크를 뒤집어 놓습니다.

  15. 단계 15

    단계 15

    취향에 따라 플랫브레드에 버터를 바르세요.

  16. 단계 16

    단계 16

    팬에 뚜껑을 덮고 플랫브레드의 두 번째 면을 약 1분 동안 볶습니다.

  17. 단계 17

    단계 17

    프라이팬에서 꺼낸 각 플랫브레드를 뒤집어 접시에 놓은 다음 버터를 발라 맛을 냅니다.

  18. 단계 18

    단계 18

    함께 요리하고, 간단하게 요리하고, 우리 레시피를 사용하여 사용 가능한 제품으로 가장 맛있는 요리를 집에서 준비하세요! 모두 맛있게 드세요!