フライパンにハードチーズを詰めたフラットブレッド

ステップバイステップの準備

調理時間: 45 分

1. ステップ 1

   

   最高の香りと繊細なクリーミーな味わいのおいしいチーズケーキを作るために必要な製品をご用意しています。

2. ステップ 2

   

   フラットブレッドの準備を開始し、小麦粉500グラムをふるいにかけて大きなボウルに入れ、小さじ半分の塩を加えて混ぜます。

3. ステップ 3

   

   300ミリリットルの温かい沸騰したお湯をボウルに注ぎ、かき混ぜて生地をこねます。

4. ステップ 4

   

   ボウル内の生地を手でこね続けます。

5. ステップ 5

   

   生地をボウルから台の上に置き、こねてボール状にまとめます。

6. ステップ 6

   

   生地をソーセージの形に成形し、ほぼ同じ大きさの約5つの部分に分割します。

7. ステップ 7

   

   私たちは油まみれの手で生地の各部分を取り、その上に少量の植物油を注ぎ、そこからケーキを作ります。

8. ステップ 8

   

   トルティーヤを皿に置き、清潔なタオルで覆い、約20分間放置します。

9. ステップ 9

   

   20分後、各フラットブレッドをテーブルに置き、植物油を塗り、生地が薄く透明になるまで手で中心から端に向かって優しく伸ばします。

10. ステップ 10

    

    各フラットブレッドを希望の形に折り、両側の端を中央に引き寄せ、必要な量の粉チーズを中央に置きます。

11. ステップ 11

    

    各ケーキを両側で折り、端を接続して接着します。

12. ステップ 12

    

    フライパンに油をひかずに熱し、フラットブレッドを入れます。

13. ステップ 13

    

    鍋に蓋をして、平均よりわずかに高い温度でコンロのスイッチを入れ、フラットブレッドの片面を約2分間焼きます。

14. ステップ 14

    

    2分経ったらケーキを型の中でひっくり返します。

15. ステップ 15

    

    フラットブレッドにお好みでバターを塗ります。

16. ステップ 16

    

    フライパンに蓋をして、フラットブレッドの裏面を約1分間焼きます。

17. ステップ 17

    

    ひっくり返して各フラットブレッドをフライパンから皿に置き、バターを刷毛で塗り味を調えます。

18. ステップ 18

    

    私たちのレシピを使用して、一緒に料理をしたり、簡単に料理したり、入手可能な製品から最もおいしい料理を自宅で準備したりしましょう！皆さん、ご賞味あれ！